テンクウノニワホシノナルキ

天空の庭 星のなる木

050-5263-7586

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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煌びやかな夜景を望む、天空のレストラン。ゆったりと味わう、季節の懐石料理

サンシャイン60の59階にあり、幻想的な夜景を眺めながら季節の料理を堪能できる【天空の庭 星のなる木】。日本料理の技法を守りながら、新しい洋の食材を取り入れた斬新な懐石料理でもてなしてくれます。和食の素晴らしさと親しみやすさ、驚きと繊細さを五感で感じられるのが魅力です。地上220mからの夜景を望め、自然をイメージした店内は、まさに「天空の庭」。大小さまざまな個室が10部屋用意されており、接待や顔合わせ、記念日の会食などに最適です。広々としたダイニングフロアでは、最大80名までのパーティーが可能。世界的庭園デザイナー石原和幸氏が手掛けた憩いの場「緑の扉」で、贅沢な美味の時間を過ごせます。

天空の庭 星のなる木
これだけは食べてほしいベスト3

『賀寿懐石寿の造里 三種盛合わせ 本鮪 伊勢海老 白身魚 静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい』

お祝い懐石にふさわしい、盛り付けにもこだわった彩り豊かで華やかな一皿。小田原港の旬魚が使われており、季節や仕入れ状況で内容が異なるのも楽しみのひとつです。

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『賀寿懐石寿の造里 三種盛合わせ 本鮪 伊勢海老 白身魚 静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい』

しっとりと柔らかい『牛ヒレ肉とフォアグラの飯蒸し あられ筍 有馬山椒醤油 揚葱千草』

洋の素材を和の技法で組み合わせた新しい日本料理。季節の食材を入れて炊き込んだご飯の上に牛ヒレ肉、フォアグラをのせた人気メニューです。写真は黒米を入れて炊き込んだご飯。

しっとりと柔らかい『牛ヒレ肉とフォアグラの飯蒸し あられ筍 有馬山椒醤油 揚葱千草』

質を極めた、特別限定の花たれ原酒『星のなる木』

芋焼酎として最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取料を極少値に抑えた特別限定酒。透明な一雫の艶やかな輝きと深いコクに魅了されます。芳醇な味わいはまさに極少酒と呼ぶにふさわしい逸品。


質を極めた、特別限定の花たれ原酒『星のなる木』

料理人 / 松尾 清太 氏 (マツオ セイタ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

さまざまなジャンルでの経験を活かし、和の料理人として活躍

2年間パティシエとして修業していくうちに、料理全般に興味を持ち、料理人に転身。2001年に現在の会社に入社。創作料理のダイニングレストランやイタリア料理店で修業を積む。その後、レベルの高い技術を要する和食を勉強したいとの思いから、和食の料理人へ。現在は【天空の庭 星のなる木】の料理長として腕を振るいつつ、研鑽し続けている。

プロフィールを見る

松尾 清太 氏

写真

  • 高級感溢れるエントランス

    高級感溢れるエントランス

  • サンシャイン60の59階、自然をイメージした「天空の庭」

    サンシャイン60の59階、自然をイメージした「天空の庭」

  • アーティストが手掛けた「緑の扉」で過ごす、贅沢なひととき

    アーティストが手掛けた「緑の扉」で過ごす、贅沢なひととき

  • 広々としたフロアは、最大80名までのパーティースペースに

    広々としたフロアは、最大80名までのパーティースペースに

  • しっとりと柔らかい『牛ヒレ肉とフォアグラの飯蒸し あられ筍 有馬山椒醤油 揚葱千草』

    しっとりと柔らかい『牛ヒレ肉とフォアグラの飯蒸し あられ筍 有馬山椒醤油 揚葱千草』

  • 『賀寿懐石寿の造里 三種盛合わせ 本鮪 伊勢海老 白身魚 静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい』

    『賀寿懐石寿の造里 三種盛合わせ 本鮪 伊勢海老 白身魚 静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい』

  • 四季折々、季節感あふれる一皿『顔合わせの八寸』

    四季折々、季節感あふれる一皿『顔合わせの八寸』

  • その時期に美味しさを増す、季節の旬食材を使用

    その時期に美味しさを増す、季節の旬食材を使用

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天空の庭 星のなる木の店舗情報

基本情報

店名 天空の庭 星のなる木
TEL

050-5263-7586

03-5485-3939

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩3分
JR各線 池袋駅 徒歩8分
アクセス JR各線「池袋」駅東口を出てサンシャイン60通り直進、東急ハンズ横のエスカレーターで下り直進。
住所 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
ビルの閉館に準じています。年末年始は12/31と1/1のみお休みいただきます。

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衛生対策と予防の取り組み 【店内】
定期的な換気(テラス又は店内通路換気)
隣客との距離確保
アクリルパネル

【従業員】
出勤前の検温
マスク・衛生手袋常時着用
手洗い・うがいの徹底

【お客様】
入店時の手指消毒
入店時の検温

その他
マスクホルダー・個別アルコールを
お席にご用意しております

【新型コロナウイルス感染症に対する安全の取り組み】を公式ホームページに掲載しております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 162人 ( 宴会・パーティー時 立席:120人 着席:100人 )
席数形態 完全個室、半個室、デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://ginza-cruise.jpn.org/tenku-no-niwa/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-7586 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F JR各線「池袋」駅東口を出てサンシャイン60通り直進、東急ハンズ横のエスカレーターで下り直進。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.【店内】
    定期的な換気(テラス又は店内通路換気)
    隣客との距離確保
    アクリルパネル

    【従業員】
    出勤前の検温
    マスク・衛生手袋常時着用
    手洗い・うがいの徹底

    【お客様】
    入店時の手指消毒
    入店時の検温

    その他
    マスクホルダー・個別アルコールを
    お席にご用意しております

    【新型コロナウイルス感染症に対する安全の取り組み】を公式ホームページに掲載しております。

このお店からのお知らせ

2020-06-12

季節のコースをご用意

ランチ、ディナー共に季節の食材を使ったコースをご用意しております。接待やデート、家族の記念日などに。詳細は店舗にお問い合わせください。

2020-06-12

定休日について

基本的に無休ですが、ビルの閉館に準じています。年末年始は12/31と1/1のみお休みいただきますので、あらかじめご了承ください。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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