創作割烹 弦月 | 料理メニュー

料理メニュー

創作割烹　弦月でこれだけは食べてほしいベスト３

弦月名物！こだわり自家製豆腐のやっこ（１日限定７食）

京都から仕入れた大豆と水で創ったこだわりのやっこです。豆乳の濃厚な味を是非一度はお召し上がり下さい。

432円

蓮根饅頭

お腹も心も満たされる逸品。

756円

お造り盛り合わせ

新鮮な旬の魚介類をご堪能下さい。

1680円

下記はメニューの一部です。他にもたくさんのメニューが有ります

☆イチオシメニュー☆

• 

  弦月名物！こだわり自家製豆腐のやっこ（１日限定７食）

  京都から仕入れた大豆と水で創ったこだわりのやっこです。豆乳の濃厚な味を是非一度はお召し上がり下さい。

  432円

• 

  蓮根饅頭

  お腹も心も満たされる逸品。

  756円

• 

  お造り盛り合わせ

  新鮮な旬の魚介類をご堪能下さい。

  １６８０円

☆サラダ☆

• 季節のサラダ

  旬の食材を使ったサラダです。内容は季節や日によって変わります。

  ７５６円

• 自家製生ハムのサラダ

  厚切りの自家製生ハムを使用したサラダです

  ８６４円

• 豆腐サラダ

  自家製豆腐を使ったサラダです。
  

  ７５６円

• 天ぷら盛り合わせ

  サクッとした食感をお楽しみ下さい。

  ８４０円

• 店主のこだわり野菜（ご来店時にスタッフにお尋ね下さい）

  季節の野菜メニューです。その日の仕入れにより種類や食べ方さまざまです。

  ４３２円～

• 海鮮生春巻き

  ８６４円

• 海老とアボガドのサラダ

  ９７２円

☆酒の肴☆

• ちりめん山椒

  ５０４円

• 琥珀卵黄

  ５４０円

• 沖縄太もずく酢

  まろやかな酸味の酢の物

  ５４０円

• 淡雪のクリームチーズ風

  クリームチーズの様な味と食感のメレンゲです。ワインと一緒にどうぞ。

  ６４８円

• 自家製生ハム

  648円

• 自家製漬物盛り合わせ

  自家製の芋床で漬けた絶妙な芋の甘みがする漬物です。お酒のつまみにどうぞ。

  ４５０円

☆野菜メニュー

• おすすめ温野菜

  朝、畑で収穫した物を使いますので日によって野菜の内容が変わります。

  540円

• 柿の揚げだし

  ４３２円

• 銀杏

  煎り銀杏又は揚げ銀杏からお選びください。

  540円

• 島らっきょう

  酢味噌又はかつお節醤油でどうぞ。

  各432円

• 海ぶどう

  自家製の大葉ポン酢でお召し上がり下さい。

  540円

• その他野菜料理有ります。

☆いけす☆

• かわはぎ

  姿造り、煮つけどちらもできます。

  ３１２０円

• おこぜ

  姿造り、煮つけできます。
  

  １４００円

• ガシラ姿造り

  標準和名 カサゴ の姿造りです

  1200円

• 鯛姿造り

  ３９４０円

• さざえ　造り・壷焼き

  各６６２円

• 目板かれい姿造り

  骨は後で唐揚げに出来ます。

  1298円

• こち姿造り(又は煮付け)

  各1404円

• 当日の仕入れによって、その他の物もあります。

☆お造り☆

• 鰤造り

  ７５６円

• 水タコ造り

  ７５６円

• サーモン造り

  ７０２円

• 平目造り

  ７８８円

• 紅葉鯛造り

  ７３５円

• 朝びき紀州梅鶏の刺身盛り合せ５種

  土曜日、日曜日だけの限定メニューです。

  １２９６円

• 朝びき紀州梅鶏刺身盛り合せ３種

  土曜日、日曜日だけの限定メニューです。

  ９７２円

• 紀州梅鳥たたき

  756円

• 鶏の生レバー

  土曜日、日曜日だけの限定メニューです。

  ６４８円

• 水蛸造り・たたき

  生の蛸を使用してます。ボイル蛸とは違う甘みをどうぞ。

  各８４０円

• 湯葉造り（くみ上げ湯葉）

  大豆のしっかりとした味がします。豆腐を作る際に少しだけとれる物なのですぐ品切れになることもあります。

  ６４８円

• お造り盛り合わせ小

  ３種類の盛り合わせです。

  １０８０円

• 

  お造り盛り合わせ

  ５種類の盛り合わせです。

  1７２８円

☆一品☆

• 海鮮ユッケ

  特製のユッケだれと卵黄をかき混ぜてお召し上がりください。

  ８１０円

• 豚の角煮

  ６４８円

• 

  牛炙り胡麻だれ

  厳選した牛肉をサッと表面だけあぶり事で、肉のうま味と柔らかさをひきだします。

  ９７２円

• 餅入りデミグラタン

  餅、チーズ、デミグラスソースの相性の良さをご堪能下さい。

  ７０２円

• 鰤塩焼き・鰤照り焼き

  ７５６円

• サーモンはらすの塩焼き

  648円

• 金目鯛煮つけ

  
  

  ２５００円

• 自家製胡麻豆腐

  ４３２円

• 

  蓮根饅頭

  人気メニューです。饅頭の中には鶏肉と海老が入ってます。あつあつの餡にお好みでわさびを混ぜて下さい。
  

  ７５６円

• じゃが芋饅頭チーズ射込み

  ６３０円

• 本日の煮つけ

  赤舌、がしら、鰈、などその日の仕入れにより変わります。

  ７５６円～

• 湯葉卵とじ

  出汁で炊いた湯葉をトロリとした卵でとじてます。お腹にもやさしい一品です

  ７３５円

• 浅利酒蒸し

  ６４８円

• その他一品料理や日替わりメニュー多数ございます。

  本日のおすすめ料理や季節の野菜や創作料理などございます。くわしくはご来店の際に。

  ４３２円～

☆揚げ物☆

• フライド新玉ねぎ

  お酒のあてにも、おやつ感覚でもいける一品です。一口食べると、また一口とあと引くおいしさです。

  540円

• 沖縄太もずくの天ぷら

  540円

• とびあら海老のから揚げ

  ６４８円

• とびあら海老かきあげ

  ７５６円

• 天ぷら盛り合わせ

  ８６４円

• ガッチョから揚げ

  泉州名物

  864円

• 東寺揚げ

  海鮮湯葉包み揚げ

  ７５６円

• ウオゼから揚げ

  ６３０円

• 穴子天ぷら

  756円

• 大根唐揚げ

  ４３２円

• 弦月特製若鶏のから揚げ

  普通のから揚げとはちがい、じゃが芋を使用した甘味のある衣で癖になる味。

  ６４８円

季節の小鍋

• 湯豆腐

  自家製豆腐使用。

  ９７２円

• よせ鍋

  １２９８円

• 蛸しゃぶ

  １２９６円

• 紀州赤地鶏の白濁塩鍋

  長時間煮込んだガラスープのお鍋

  １４０４円

• 自家製味噌のもつ鍋

  １１８８円

• 鱧しゃぶ（夏季限定）

  １４０１円

• 秋鮭ときのこ鍋（秋限定）

  １２６５円

• 桜鯛しゃぶしゃぶ（春限定）

  １４０１円

• 牡蠣鍋（冬季限定）

  自家製の味噌（麦味噌）で味付けをしています。

  １２９６円

• 紀州地鶏の柚子鍋鍋（冬季限定）

  １４０１円

☆ご飯☆

• 茶漬け

  当店のお茶漬けはすべてダシ茶漬け（カツオと昆布のあわせだし）になってます。
• 鮭茶漬け

  出汁を使った、だし茶漬けです。お好みでわさびを入れると味が引き締まります。

  ５４０円

• 鯛茶漬け

  出汁と練り胡麻、煎り胡麻を使った、胡麻茶漬です。

  ７５６円

• 鯛雑炊

  ６４８円

• 海鮮丼

  ９１８円

• 温玉ご飯葱餡かけ

  店主が天津飯を食べていた時に、閃いた『和風天津飯』的な創作料理です。

  ５４０円

• 卵雑炊

  あっさりとした味の卵のとろりとした雑炊です。半熟玉子が苦手なお客様は事前にスタッフにお伝え下さい。

  ５４０円

• ちりめん山椒ご飯

  自家製のちりめん山椒をかけたご飯です。上から熱いお茶をかけてお召し上がりになる方もいらっしゃいます。

  ５９４円

• 浅利うどん

  当店唯一の麺類のメニューです。あさりの酒蒸しをベースに味付けをしています。

  ６４８円

☆デザート☆

• 弦月の誤魔化し（胡麻菓子）クリーム

  メレンゲだけで作ったクリームと白胡麻の焼き菓子

  ４３２円

• 焼きたてスウィートポテトのアイスクリームのせ

  ４３２円

• 黄粉アイスの黒蜜掛け

  ３７８円

• 

  おまかせデザートの盛り合わせ

  色々な物を少しずつ盛り合わせてます。デザートメニューに載せていない物も入っていたりします。

  ９４５円

• 餅ワッフルアイス

  デザートメニューナンバー１！　焼き立てのお餅ワッフルの上に冷たいアイスクリームをのせています。

  ４７３円

鍋コース　要予約２人以上～　付き出し、造り、雑炊、デザート付

• よせ鍋コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  ３２４０円

• ちゃんこ鍋コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  ３５００円

• 魚ちりコース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  ３５００円

• 鰤の霙鍋コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  寒鰤と大根おろしの鍋です。
  

  ３６００円

• 鱧しゃぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  夏季限定（６月～９月まで）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  ４６００円

• 牛しゃぶコース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  突き出し、牛しゃぶ、造りの代わりに牛たたきが付きます。うどん、デザート

  ５４００円

• 牡蠣鍋コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  ３５００円

• 蟹すき・蟹ちりコース（冬季限定）　　　　　　　　　　各１人前

  蟹すきは出汁で、蟹ちりはポン酢で食べていただきます。

  8640円

• 豆乳鍋コース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人前

  付き出し、豆乳鍋、湯葉造り、雑炊、デザート。国産大豆の豆乳使用、鶏肉と野菜と生麩のヘルシーな鍋。お鍋の後は是非とも、ぞうすいをお召上がり下さい
  
  

  ３２４０円

• てっちりコース　（冬季限定）　　　　　　　　　　　　１人前

  てっぴ、てっさ、唐揚げ、雑炊、またはうどん、デザート付き
  

  ６０００円

• 鶏の柚子鍋コース（冬季限定）

  付き出し、鶏の柚子鍋、鳥刺身盛り合わせ(魚の造り盛り合わせに変更可能)うどん、又は雑炊、デザート。

  ３２４０円

• 桜鯛しゃぶしゃぶコース（春季限定）

  産卵を控えた桜鯛は絶品です。鯛の出汁がよくでた鍋の最後には、是非とも雑炊をお召し上がりください！

  ３５００円

• その他、季節の鍋料理あります。又、鍋単品もできます。1度ご相談ください。

  詳しくはお問い合わせ下さい。鍋単品は上記価格より８００～１０００円値引きさせて頂きます。

創作割烹　弦月の店舗情報