オンゾウシマツロクヤ

御曹司 松六家

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【20,000円コース】

20000円

炭火で焼く当店名物の“のどぐろ”や“伊勢海老”、“A5ランク黒毛和牛”を贅沢に盛り込んだ人気のコース

コース内容

【先附】
聖護院大根蟹味噌掛け
 助子花煮 菜花
【凌ぎ】
黒毛和牛雲丹ひつま寿司
 白がり
【造里】
本鮪と二種
 あしらい彩々 山葵
【焼物 一】
のどぐろ炭火焼 
 焼野菜二種
【焼物 二】
伊勢海老雲丹焼
【強肴】
A5ランク黒毛和牛炭火焼
 彩野菜
【食事】
鰻とろろ飯
 汁物 香の物
【甘味】
本日の甘味

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

利用可能時間:17:00~19:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

渡辺 大資 氏

料理人
渡辺 大資 氏(ワタナベ ダイスケ)

専門ジャンル: 和食全般

お客様が納得する「本物」のおもてなしを常に追求し続ける料理人

1979年、千葉県生まれ。幼い頃より料理と接する機会が多く、料理の持つ『人を幸せにするチカラ』に魅了され、調理師の道を志すことに。調理師学校卒業後、千葉のホテルや東京の日本料理店で修業をしたのち、2010年当店に配属。現在、料理長を務める。妥協を許さない食材選びとお客様が喜ぶ料理づくりを大切に、真のおもてなしを実現するため日々取り組んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)2018年9月29日をもってランチの営業を終了させて頂きました。長い間御愛顧、ありがとうございました。

定休日

日曜日 年末年始

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