料理メニュー
金魚でこれだけは食べてほしいベスト3
揚げごぼうと「すだち豆腐」がアクセントの『もつ鍋 九州味噌』
九州産黒毛和牛の新鮮なもつを鶏ガラベースの九州味噌スープで煮込んだ逸品。揚げごぼうの香ばしさと、すだちを練り込んだ「すだち豆腐」の爽やかさがアクセントになり、最後までおいしく食べられます。2人前から。
1200円
博多の旬が味わえる『新鮮!! お肉と鮮魚のお刺身八点盛り合わせ』
玄界灘は豊かな海です。長浜市場直送の鮮魚の中から特に活きの良いものを厳選して、うまみの強い馬肉や牛肉の刺身も添えられ、九州の旬の味が楽しめます。2人前から。
980円
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揚げごぼうと「すだち豆腐」がアクセントの『もつ鍋 九州味噌』
九州産黒毛和牛の新鮮なもつを鶏ガラベースの九州味噌スープで煮込んだ逸品。揚げごぼうの香ばしさと、すだちを練り込んだ「すだち豆腐」の爽やかさがアクセントになり、最後までおいしく食べられます。2人前から。
1200円
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もつ鍋 京都味噌
西京味噌を使い、ニンニクをたっぷり効かせた濃厚な味。2人前から。
1200円
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◇◇◇具材の追加
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―もつ
700円
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―すだち豆腐
100円
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―野菜
250円
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―ごぼう
100円
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―ちゃんぽん、うどん
250円
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―雑炊
350円
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黒豚しゃぶしゃぶ鍋
ギリギリまで薄切りにした鹿児島産の黒豚をたっぷりの鰹節で取った黄金色のだし汁にくぐらせて頂く一品。シンプルであっさりした鰹だしの香りが加わると黒豚の甘味が倍増し、いく らでも食べられます。2人前から。
1800円
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◇◇◇具材の追加
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―しゃぶ肉
1200円
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―野菜
600円
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―うどん
250円
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―雑炊
350円
鍋
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博多の旬が味わえる『新鮮!! お肉と鮮魚のお刺身八点盛り合わせ』
玄界灘は豊かな海です。長浜市場直送の鮮魚の中から特に活きの良いものを厳選して、うまみの強い馬肉や牛肉の刺身も添えられ、九州の旬の味が楽しめます。2人前から。
980円
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旬な鮮魚の炙り三種盛り
980円
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熊本直送 特撰馬刺の盛り合わせ
1500円
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朝挽き 博多地鶏のたたき
700円
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伊万里・牛バラの炙り刺し
1280円
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長崎・天然鯛
980円
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長崎・泳ぎ鯖
玄海灘で釣った鯖を活かしたまま運んできました。鮮度が命のこの一品は仕入の難しさからお出し出来ない日も多く、お品書きにあれば絶対に頼んで頂きたい逸品です。歯ごたえが全く違います!
980円
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長崎・カンパチ
880円
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高知・金目鯛炙り
980円
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長崎・ヤリイカ
880円
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福岡・穴子炙り
680円
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長崎・いさき炙り
880円
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唐津・サザエ
1個。刺し身またはつぼ焼き。
580円
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◇
「本日の刺身」は、季節や仕入れによってメニューが変わります。
本日の刺身
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ゴーヤの塩昆布和え
580円
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不知火産塩トマトスライス
400円
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トマトとモッツァレラのカプレーゼ
680円
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糸島産アスパラガスの炭火焼
580円
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ズッキーニの炭火焼
580円
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骨抜きにされた豚足のフリット
580円
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小長井・あさり
酒蒸しまたはバター焼き。
680円
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「旬のひとしな」は季節や仕入れによってメニューが変わります。
旬のひとしな
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島らっきょうの天ぷら
680円
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とうもろこしの唐揚げ
500円
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ヤリイカ下足の天ぷら
680円
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赤むつの一夜干し
1500円
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芝エビの唐揚げ
400円
揚物
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牛タン
1980円
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牛サガリ
1680円
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本日の特撰和牛
1280円から。
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◇
牛肉はすべて九州産黒毛和牛です。
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イベリコ豚肩ロース
980円
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きなこ豚西京焼き
700円
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豚トロの炙り焼き
650円
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妻地鶏もも肉
980円
肉・炭火焼
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たこわさび
350円
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枝豆
350円
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もろみきゅうり
350円
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チャンジャ
400円
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珍味・ホタルイカの畳干し
600円
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とりわさ
400円
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牛酢もつ
500円
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葉山葵の醤油漬け
400円
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お漬物盛り合わせ
480円
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マグロの酒盗とクリームチーズ
600円
肴
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アボカドのお刺身~温玉添え
400円
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荒木豆腐店さんのざる豆腐
400円
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マグロとアボカドの生春巻き
750円
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地鶏とオクラの生春巻き
700円
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大根とじゃこのピリ辛サラダ
600円
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温玉とパンチェッタのシーザーサラダ
700円
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ベーコンときのこの豆腐サラダ
650円
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季節野菜のバーニャカウダー
950円
冷菜
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丸腸ごぼうの唐揚げ
680円
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鶏なんこつの磯辺揚げ
600円
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手羽中の甘辛揚げ
580円
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海老とブロッコリーの柚子マヨネーズ
800円
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揚げ餅と茄子の明太揚げ出し
700円
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揚げたて自家製厚揚げ
550円
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薄衣で博多名物にひと味プラス『博多明太子の天ぷら』
博多名物の明太子に薄衣をまとわせサッと揚げています。外側はパリパリとしてほんのり温かく、内側はしっとりレアの不思議食感は女性に人気の逸品。日本酒のおつまみには外せ ない一品です。
550円
揚物
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マルキーズショコラ
400円
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抹茶アイスのクレープ包み
450円
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レアチーズケーキ~季節のソースで
400円
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季節のデザート
450円
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シャーベット
柚子、カシス、りんご、洋梨
350円
デザート
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前菜三種盛り合わせ
店名の「きんぎょ」をイメージしたトマトの梅酒煮と旬の食材を使った前菜を特注の箱皿に並べてお出します。
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旬の鮮魚の五種盛り合わせ
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ベーコンときのこの豆腐サラダ
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手羽中の甘辛揚げ
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季節の一品
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黒毛和牛もつ鍋
ちゃんぽんまたは雑炊付き。
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シャーベット
3000円コース
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前菜三種盛り合わせ
店名の「きんぎょ」をイメージしたトマトの梅酒煮と旬の食材を使った前菜を特注の箱皿に並べてお出します。
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特撰馬刺しと鮮魚の八種盛り合わせ
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季節野菜のバーニャカウダー
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なめらか豆腐と汲み上げ湯葉のあい盛り
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イベリコ豚の黒胡椒焼き
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黒毛和牛もつ鍋
ちゃんぽんまたは雑炊付き。
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季節の甘味
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コース注文のお客様に限り、+1500円で2時間飲み放題になります。
5000円コース
金魚の店舗情報
基本情報
店名 | 金魚 |
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TEL |
092-771-9611 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 |
天神大牟田線 薬院駅 |
アクセス | 徒歩2分 |
住所 | 福岡県福岡市中央区薬院1-4-8 あずまビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | なし |
設備情報
駐車場 | なし |
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