クチネッタロッソ

クチネッタ ロッソ

084-928-3993

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

安心・安全・満足をテーマに、旬の素材と手作りにこだわった気軽に通えるイタリアン

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福山にあるイタリアンレストラン【クチネッタ ロッソ】は、自家菜園や地元で取れた野菜類、近海で獲れる魚介類、イタリア産のチーズや生ハムなど、安心で安全な旬の食材を使って、手作りにこだわったお料理やデザートを楽しめるお店です。特に季節の果物と、味や食感のバランスを考えて盛り付けられたデザートの盛合せは、店主の自慢の一皿です。お酒もワインの他に日本酒や焼酎もあり、性別や年齢を問わずにいろいろな方に楽しんでいただけます。店内は落ち着いた雰囲気で、居心地がよく、記念日やイベント、デートなどの特別な日のご利用はもちろん、普段着でも気軽に立ち寄れる、幅広いシチュエーションで活用できるお店です。

クチネッタ ロッソ
これだけは食べてほしいベスト3

あっさりヘルシー『魚介のミンチとほうれん草のラザニア』

珍しい魚介で作ったミンチを使ったミートソースで作るラザニア。あっさりとしていて食べやすいです。

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あっさりヘルシー『魚介のミンチとほうれん草のラザニア』

『もみじ玉子と舞茸、パンチェッタのカルボナーラ』

地元の純国産鶏「もみじ」が産んだ「もみじたまご」と、イタリア産の塩漬け肉に、季節の素材を合わせて。

『もみじ玉子と舞茸、パンチェッタのカルボナーラ』

季節のフルーツを使った『デザート3種盛り合わせ』

ケーキ、ムース、ジェラートの3種盛り。味のバランスと、旬を考え、季節によって使う素材を変えています。

季節のフルーツを使った『デザート3種盛り合わせ』

料理人 / 野宗 健市 氏 (ノソウ ケンイチ)

専門ジャンル: イタリア料理

デザートを作るのが好きで、たどり着いたイタリアン

1967年生まれ、広島県出身。子供の頃から料理を手伝っていたことと、アルバイトをきっかけに、料理人の道へ進む。辻調理師専門学校を卒業後、ステーキ専門店で働き、その後、福山グランドホテルの洋食部門へと移る。料理だけでなくデザートも作りたいという思いが募り、岡山のフレンチレストランへ。そこでシェフの江原氏から誘われ、イタリアンの道へ。気軽に楽しめるイタリアンに魅せられ、現在の店を出店。

プロフィールを見る

野宗 健市 氏

ユーザー投稿写真

  • 前菜3種盛り合わせ+ミニスープと天然発酵パンとサラダ

    前菜3種盛り合わせ+ミニスープと天然発酵パンとサラダ

  • お肉料理

    お肉料理

  • ハーフパスタ

    ハーフパスタ

  • デザートの盛り合わせ

    デザートの盛り合わせ

  • 誕生日プレート

    誕生日プレート

クチネッタ ロッソの店舗情報

基本情報

店名 クチネッタ ロッソ
TEL

084-928-3993

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 福山駅 徒歩20分
アクセス 313号線、三吉町(北)信号のそば。TSUTAYA三吉店の近くです。
住所 広島県福山市三吉町2-12-9 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~ (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1900円
【ランチ】
1280円

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
駐車場 あり

お店の前に専用駐車場が8台あります。

詳細情報

禁煙・喫煙

ランチタイムは全面禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

クチネッタ ロッソに行った2人の投稿から算出しています。

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