トサリョウリタタキテイ

土佐料理 たたき亭

050-5870-1863

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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黒潮料理

高知に来たならまずはコレコレ!鰹(かつお)塩たたき

無農薬の藁で焼き、化学調味料を使わない自家製タレ・天日塩でお召し上がりいただきます。焼立てのぬくぬくの美味しさはこたえられません。

高知に来たならまずはコレコレ!鰹(かつお)塩たたき

うつぼのたたき

あつさりとした歯応えのよさは、魚というより肉に近く、スタミナ料理として親しまれています。技術と心意気では、どこにも負けない美味しいタタキをお楽しみ下さい!

うつぼのたたき

うつぼのさしみ

うつぼの骨を包丁で抜き取る技術を自らあみだしたのが、当店店主です。

うつぼのさしみ

鰹(かつお)丼

土佐沖の鰹を丼ぶりにしてみました。県内外のお客様に大好評!天然の魚料理を独自の技術とタレで仕上げました。

鰹(かつお)丼

川エビ唐揚

最後の清流と呼ばれる高知県西部、四万十川の天然川海老をカラッと唐揚にした逸品です。

川エビ唐揚

焼きすし

天然の鯖(さば)の皮の表面を香ばしく焼いた土佐ならではのお寿司ですので、ぜひ一度ご賞味下さい。

焼きすし

営業時間・定休日

営業時間

17:00〜23:00 ※8月のランチタイムは13日のみです。日曜日ランチタイム11:00〜14:00 日曜日夜間営業17:00〜21:30

定休日

8月の定休日(28日のみ)

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