ムサシベッテイガンリュウジマ

~武蔵別邸~巌流島

050-5384-9654

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料理メニュー

~武蔵別邸~巌流島でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

吉村 明 氏

料理人
吉村 明 氏(ヨシムラ アキラ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

都内有名焼肉店を渡り歩き修業、牛肉の奥深さを知り焼肉にはまる

1976年、東京都生まれ。両親の体調が優れなかったため、10代前半から栄養面を気にして料理番組、雑誌などを見て勉強。特に肉が好きで、近所の焼肉店でのアルバイトにて牛肉の奥深さにはまった。都内の焼肉店数店舗での勤務経験を持つ。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)

定休日

年末年始

~武蔵別邸~巌流島に行った2人の投稿から算出しています。

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