ウナギフグイッシン

うなぎ ふぐ 一進

050-5870-0943

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

■【会席料理】楓 6600円(2時間飲み放題付8470円)

6600円

コース内容

~メニュー内容~(全8品)
・前菜
・刺身
・煮物
・天婦羅
・茶碗蒸し
・うな重
・肝吸
・香の物
・フルーツ

こだわりポイント

飲み放題あり デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり

飲み放題内容

+1870円で2時間飲み放題付

~飲み放題内容~
・瓶ビール
・日本酒
・ハイボール
・サワー
 グレープフルーツ
 レモン
 ウメ
 ぶどう
・焼酎ボトル
・ウーロン割or水割り
・ノンアルコール
 ノンアルコールビール
 シャルドネ
 カシスオレンジ
 ジントニック
・ソフトドリンク
 コーラ キリンレモン 
 オレンジジュース ウーロン茶

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私がつくっています

丹 明 氏

料理人
丹 明 氏(タン アキラ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ただひたすらに鍛錬を重ね、匠の技で美しい逸品をつくる料理人

1950年4月23日生まれ、北海道出身。中華料理のシェフに憧れたことが料理人になるきっかけとなった。しかしながら、日本料理への興味もあり、和食の職人としてキャリアを踏み出す。昭和41年から神奈川県や東京都内17店舗の料理店で修業。1985年には「第5回日本料理技能向上全国大会」において、「大会名誉会長賞」を受賞した経験を持つ。現在は【うなぎ ふぐ 一進】の総料理長。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
11:00~21:00 (L.O.20:45)※但し14:00~17:00の間は準備中。
【水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:45)
【水~土・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:45)日曜・祝祭日はランチをお休みさせて頂きます。

定休日

月・火曜日

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