中津/日田 日本酒にあう料理

和食工房　新のシェフがオススメしています

京都で修業された料理人による、本格会席料理をいただけます。季節感ある一品ひと品には、手の込んだていねいな仕事を感じることができます。日本らしい奥ゆかしい、正真正銘の“おもてなし”を受けられるので、接待や会食など、外せない大切なシーンにもってこいです。

季節料理　花門のシェフがオススメしています

きれいな盛り付けにも注目してほしい、和食処です。繊細でおいしい料理をいただけます。大鶴野菜など、地元産の食材をふんだんに取り入れているので、旅行や観光、出張で近くを訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください。元寺子屋という、築120年を越える風情ある古民家で、ゆっくりお酒と和食を楽しめます。ミシュランのビブグルマンにも選ばれた、確かな味とリーズナブルな価格に満足できるはずです。『手打ちそば』にも力を入れているので、蕎麦前を楽しんでみてください。