八王子 日本酒にあう料理 | 和食/日本料理・懐石・会席

代官山　貴真のシェフがオススメしています

八王子IC近くにあり、四季折々の和の食材を京会席で堪能できるお店です。会席料理は躍動感のある一皿や美しさに心躍る盛り付けなど、随所にこだわりを感じられる逸品ばかり。広大な敷地には和の趣あふれるお部屋や、季節の移り変わりを目でも感じられるお庭もあります。両家の顔合わせや、家族のお祝いごとや記念日、接待などにもふさわしい日本料理店だと思います。

割烹　阿吽のシェフがオススメしています

料理人の渡邊氏に委ねて、日本酒をお料理に合わせて楽しめる割烹です。盛り付けもきれいです。夫婦など、大人のカップルが仲睦まじく過ごす姿をよく見ますが、本当によい時間を過ごせる店だなぁと感じられます。語りたいときや、ゆっくりしたいときにオススメです。