愛知県の料理人情報 | 鍋・おでん

愛知県でさがす鍋・おでんの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア:愛知ジャンル:鍋・おでん

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こだわりの『味噌煮込みおでん』で、日々にささやかな喜びを

栄 おでん

野ら田

名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩7分 地図

1964年、愛知県生まれ。イタリア料理をはじめとした、多彩なジャンルの料理を経験。30歳で独立し、イ…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鍋・おでん
経験年数
26年

井上 和浩

井上 和浩 氏

大阪で本場のもつ鍋との出会い、それが出店のきっかけとなった

丸の内 和食

博多水炊き風もつ鍋 もつ藤

市営地下鉄名城線 久屋大通駅 地図

一宮市出身。脱サラ後、料理の専門学校へ。その後中華料理店で修業し、大阪の餃子専門店でさらなる修業を積…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
鍋・おでん
経験年数
23年
自慢の一品
もつ鍋
こだわりの食材

キャベツ

豚肉全般

伊藤 和之

伊藤 和之 氏

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