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北海道の料理人情報 | しゃぶしゃぶ・すき焼き
北海道でさがすしゃぶしゃぶ・すき焼きの料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：北海道ジャンル：しゃぶしゃぶ・すき焼き
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肉の調理と共にワインの勉強を続け、ソムリエを目指し勉強中
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 15年
川上 雄太 氏
母親として、子供には本物を食べさせたい。
中島公園/山鼻 しゃぶしゃぶ・すき焼き
札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩5分 
1950年、北海道出身。栄養士の学校で調理の基本を学び、故郷である北海道へ。そんなある日、世に出回る…[ 続きを見る ]
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 34年
- すき焼き
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牛肉全般
牛ロース
牛サーロイン
大西 悦子 氏
ゲストの期待に見合うおもてなしを目指す
札幌駅(さっぽろ駅) しゃぶしゃぶ・すき焼き
地下鉄各線 さっぽろ駅 徒歩2分
1987年、北海道生まれ。高校時代のアルバイトをきっかけに飲食の世界へ。鉄板焼店のホールやキッチン業…[ 続きを見る ]
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 23年
佐々木 拓也 氏
食を通して地域の人びとに貢献していきたい
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 28年
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牛肉全般
豚肉全般
酒井 康仁 氏
食材の宝庫・日本の豊かさを再確認できる和食に魅せられて
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 31年
林 剛敏 氏
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