リラックスしながら割烹料理や会話を楽しめるお店、【御料理 粋人】。グランドメニューはなく、店主がその日仕入れた食材を見てから決める、素材を一番美味しく食べることができる献立が特徴です。店内は明るい木を使用した上品な雰囲気で、カウンターでは両人の手さばきを見ながら食事を楽しめます。料亭よりはカジュアルなお店ですが、接待や特別な日の食事にもぴったりの洗練された造りで、少人数での会食に適しています。
年末年始の会食には、フリードリンク付きの2時間制のコースがオススメです。種類は料理のグレードに合わせて、『小粋コース(6,480円)』『生粋コース(8,640円)』『粋人コース(10,800円)』『極粋人コース(12,960円)』の4つ。品数は8〜10品で、先付け・炊合せ・焼き物から水菓子まで入った内容となっています。新鮮さにこだわって仕入れた魚を使ったお造りは、魚の種類によっては熟成させて旨味を引き出すこともあります。
Information
- 電話番号
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(予約専用)050-5263-1329 (お問合せ専用)082-228-6005082-228-6005
- アクセス
- 八丁堀駅下車、八丁堀交差点北西側の中国銀行広島支店様の裏より1本目の路地を曲がってすぐの1階です
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀13-15
- 定休日
- 日・祝日