石川県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
石川県の和食のうなぎグルメ情報が20件見つかりました。石川県のグルメ情報から気になるうなぎのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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洗練された和モダンな空間で、備長炭を使い一本丸ごと焼き上げた一本鰻を味わう幸せ
落ち着いた雰囲気の和モダンな空間で、厳選された鰻を堪能できる【うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店】。食品卸業を90年以上営む親会社【株式会社中庄商店】が目利きした鰻を、豪快に一本丸ごと備長炭で焼き上げた「一本鰻」で味わうことができます。鰻専任の焼き師が鰻の状態を見て串打ちするこだわりよう。外はパリッと、中はフワッと、脂の旨みが閉じ込められた鰻は絶品です。テイクアウト、電話予約してからのテイクアウト対応もしてくれます。名古屋メシの代表格『ひつまぶし』を金沢にいながらにして楽しめるのもうれしいところです。単品や定食だけではなく、鰻会席もあるので、家族の記念日や接待などにも最適。
- 4,500円
- 4,500円
- 金沢駅 徒歩3分
＜ランチ＞【一本重】〜１ドリンク付き〜
6,150円(税込) 5,650円 (税込)
1名～10名 ・ 11:00～15:00
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- プレミアム掲載店
名勝こおろぎ橋のたもとで、名物のうなぎ料理、会席料理を
山中温泉こおろぎ橋畔にある【料亭 明月楼】。料理だけではなく立地、部屋、空間全てでおもてなしして満足してもらえることを心掛けております。食材は安心して提供できる地元のものを主に使い、四季の移ろいを感じて頂けます。食材が豊富な地域だからこそ、食材そのものの味を引き立たせる調理を心掛けています。名物の鰻は、大正時代に創業し、当時からたれは継ぎ足し、焼き方は独自の手法を料理人が四代目になった今でも受け継いでいます。伝統を大事にしながらも、時代に合った料理への探求心を忘れない一軒です。
- 3,000円
- 10,000円
- 加賀温泉駅
ミニ会席
4,400円(税込)
2名～40名 ・ 11:00～14:00
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●日本の食文化を後世に遺す 今年の一皿2024「うなぎ」に決定 ●革新的なビジネスモデルと業界への貢献で 鰻の成瀬が外食アワード2024を受賞
【ぐるなびの今年の一皿2024は「うなぎ」】 日本の食文化を後世に遺す、ぐるなびの「今年の一皿」2024年は「うなぎ」に決定！ 【選定理由】 ①希少資源であるうなぎを後世に遺すための動きが活発化している。 ②うなぎ専門店や取扱店舗が増加し以前より気軽に味わえる機会が増えてきている。 ③インバウンド観光客からも人気を集め世界へ発信する起点の年となった。 ーーーーーーーーーーーーーー 【鰻の成瀬が外食アワード2024を受賞】 「〇〇といえばこの店」と誰もが思い浮かべる名店が毎年受賞している、 外食業界最高峰の表彰を受けました！ 革新的なビジネスモデルと業界への貢献を評価いただき、 このような素晴らしい賞をいただけたことを心より感謝申し上げます。
- 金沢市松村3-38-8
コース指定なしの席のみのご予約
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