岡山県「穴子」のグルメ・レストラン検索結果一覧
岡山県の穴子の創作和食グルメ情報が6件見つかりました。岡山県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、岡山県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。岡山県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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全国各地から届いた旬の魚介を満喫、宴会もお一人様も楽しめる和食料理店
店内の水槽には、全国各地から毎日仕入れされた新鮮魚介が泳いでいます。その日の仕入れ状況によって料理を注文することも可能。産地こだわりなくその時期に一番いい食材を調理するので、いつ行っても旬の逸品が食べられるのが魅力です。お客さんの注文を受けて調理されるお料理は、刺身などを始めどれも鮮度抜群です。『渡り蟹の蒸し物』は特に人気の逸品で、濃厚な蟹の旨みを存分に味わうことができる逸品です。カウンターで一人ゆったり食事を楽しむのもよし、大人数が入れる個室もあるので宴会利用するもよし。使い勝手のよい店内で、心ゆくまで新鮮な魚介料理を楽しむことができます。
- 5,000円
- 岡山駅 徒歩10分
日本料理 椿のシェフがオススメしています
新鮮な魚がお値打ちです。西川緑道公園近くにある【旬菜一楽】さんは私の弟子がいるお店です。新鮮な魚がお値打ちにいただけます。
【月~木限定】お手軽コース全6品+90分[飲放]⇒4500円
4,500円(税込)
2名~64名 ・ 17:00~23:00
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基本を大切に、新しいメニューにもチャレンジする天婦羅専門店
日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。
- 1,600円
- 4,500円
- 岡山駅 徒歩10分
天婦羅「晩酌セット」
2500円
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瀬戸内の鮮魚と岡山の地酒をじっくり味わえる日本料理店
瀬戸内の鮮魚を中心に、旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえる【日本料理 井上】。2017年10月、岡山県倉敷市にオープンしたお店です。しゃこ・渡り蟹・ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮を直接仕入れ。その日にお店で料理し、お客さまに提供しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に、全国の人気銘柄やこの地域の魚に合うお酒を吟味しています。カウンターは珍しい掘りごたつ式。新鮮な食材が料理されるところも見て味わってほしいとの思いから、料理人と同じ目線の高さで食事できるスタイルを大切にしています。オーダーの最少人数は一名。リクエストには柔軟に対応してもらえるお店です。
- 6,000円
- 倉敷駅 徒歩10分
5000円コースから
5000円
飲み放題付
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地元食材をふんだんに使用した絶品料理を堪能。気軽に足を運べる日本料理店
イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩 真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。
- 1,600円
- 5,000円
- 岡山駅 徒歩10分
旬彩 はや斗のシェフがオススメしています
手づくりの繊細な技が光る【あじ彩 真】の料理に魅かれて通っています。おいしくいただきながら自分も刺激されとても勉強になるお店です。
あじ彩コース(4650円)
4650円(税込)
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瀬戸内の魚介類と厳選和牛におばんざい。開放感あふれる空間でゆっくりと
緑あふれる緑道沿いに、居心地の良さに定評がある【かわず家】はあります。大きな窓から見える美しい緑を眺めながらいただく、瀬戸内海で水揚げされる豊富な魚介類や、厳選された食材でつくる美味しい料理。定番の煮物や焼物、おばんざいをはじめ、メニューは盛りだくさん用意されていて、中でも『黒毛和牛のたたきドーム』や『生ゆば海鮮爆弾さらだ』など、目でも楽しめる料理が女性に大人気です。豊富なお酒も揃い、特に地酒は、季節などで常にかわる、貴重な銘柄の物が20種類以上! 日本酒好きな方は必見です。寛ぎの空間と美味しい料理に美味しいお酒で、今宵も至福の時間をすごしてみてはいかがでしょう。
- 3,500円
- 岡山駅 徒歩7分
2時間飲み放題付 おまかせコース4000円から
4000円
飲み放題付
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