京都御所/西陣「うに」のグルメ・レストラン検索結果一覧
京都御所/西陣のうにの日本料理・懐石・会席グルメ情報が6件見つかりました。京都御所/西陣のグルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、京都御所/西陣の日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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一から料理をつくる。研ぎ澄まされた、その感覚は他の追随を許さない名店に
京都を代表する老舗料亭【瓢亭】など、数々の名店で修業の後、京都堺町に自身の店を独立させた鈴木健夫氏。自らの店ではジビエやフォアグラなど、京料理の型にはまらない食材で長きに渡り美食家を唸らせてきました。そんな鈴木氏が、自らが体調を壊したことをきっかけに店を移転し、スタイルを変えたのが現在の【縁】です。2008年にオープンした京都御苑近くの店は、鈴木氏が目が行き届く範囲の7席のみ。奇をてらわずにそのほとんどを、一から手づくりすることに心を砕きます。「自分に嘘をつかない料理」そう語る鈴木氏の料理は、一見シンプル。ただし、そのひとつひとつにこだわった食材の滋味が、多くのゲストに支持されています。
- 6,000円
- 15,000円
- 今出川駅 徒歩5分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
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- プレミアム掲載店
四季折々の厳選した素材をつかった、訪れる人を唸らす本格日本料理店
店主は料理人歴43年。経験豊かな目利きで、毎日市場で仕入れる旬の素材は厳選されたものばかり。その日に仕入れた新鮮な素材に合わせて料理してくれるのだから、毎回行くのが楽しみになる大人の隠れ家【味野里香】。日本酒の種類が豊富で、好みを伝えるだけで、良く合う料理とお酒をだしてくれます。季節ごとの食材を使ってつくられる料理の数々。盛り付けにも工夫をこらし、彩り鮮やかな料理は「舌」だけでなく「目」でも楽しむことができます。ゆったりとくつろいで食事ができる、居心地の良い空間には、カウンターのほか、会食向けの座席あり。さまざまなシーンに活躍してくれる、とっておきのお店です。
- 15,000円
- 烏丸御池駅 徒歩5分
【おまかせコース】全10品
11,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:00
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大徳寺南。住宅街にひっそりと佇む隠れ家。繊細で趣向を凝らした日本料理店
京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のような日本料理店が【船岡山清水】。2019年から4年連続でミシュラン1つ星を獲得した名店です。店内は木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしいモダンな雰囲気。カウンター7席のみで食す特別感が、料理への期待感を盛り上げます。旬にこだわり、素材の持ち味を活かした料理を堪能できます。メニューはランチ1種類、ディナーは価格別に3種類となっています。大徳寺塔頭から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。お料理を食べながら、ゆったりと流れる時間の中で寛ぐことができます。
- 7,000円
- 18,000円
- 北大路駅 徒歩22分
割烹 悠々のシェフがオススメしています
科学的観点でつくられた懐石料理を堪能できます。京都の名店で修業した店主がつくる料理は、どれも計算されつくしていて、味はもちろんのこと見た目の美しさも魅力です。厳選して仕入れた食材を使用した絶品の料理と、手づくりの藻塩も楽しめます。コースの最後には、デザートと店主が点てた抹茶を味わえるのもポイント。店内のインテリアはシンプルで洗練されており、まるで洞窟にいるかのような感覚を味わえます。落ちついた雰囲気のなかで静かに料理を堪能したい方にぴったりです。
ランチ 6,800円(税サ込)
6800円（税込）
1名～4名 ・ 12:00～15:00
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一組ごとに目の前で引くだしの香りにうっとり。音・香・味、五感で楽しむ正統派の和食
【木山】のもてなしは、一杯の白湯を出すところから始まる。店をつくったときに掘った井戸から汲んだまろやかな水だ。店主の木山義朗さんは、この水を使い、一組ずつ真心をこめて鰹節を削り、だしをとる。目の前で削られる鰹節の音は心地良く、温めた昆布だしと合わせて濾すと馥郁たる香りが漂う。引き立てのだしを使い、旬の食材とあわせた椀ものはこの店の華だ。顔の見える生産者から届く食材の持つ力を生かし、丁寧につくられた料理の数々も日本の季節をしっかり感じさせてくれる。〆の食事は季節の小丼、じゃこごはん、お雑炊の三種から選ぶ楽しさも。 “水”と“だし”にフォーカスした日本料理の真髄を『木山劇場』で感じることができる。
- 11,000円
- 25,000円
- 丸太町駅 徒歩4分
フランス料理レジョンのシェフがオススメしています
京都御所の近くにある日本料理【木山】さんには、妻と二人でよく伺います。おまかせコースを注文すると、その季節の旬の野菜や魚介類をふんだんに使った料理が楽しめます。とくに、ご自分で掘った井戸水を使っただしに、料理人のこだわりが感じられます。 他1件
ランチコース
12000円
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