福岡県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
福岡県の創作料理の鮨・寿司グルメ情報が7件見つかりました。福岡県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
五感が喜ぶ季節の料理と旨い握りの宝庫。割烹寿司の新たな可能性に挑む赤坂の注目店
福岡・赤坂の【割烹鮨華あざ】は2023年夏に登場後、瞬く間に食通の心をつかんだ店。東京と福岡で腕を磨いた松畠氏が料理長を務め、確かな技と柔軟な発想で多彩な料理と寿司を繰り出しています。一品一貫ごとに共通するのは、素材に真摯に向き合い、香りと彩り、味と食感を丁寧に引き出した美しさとおいしさ。独自の黒酢シャリの旨さ、ネタとの相性も絶妙で、伝統の食を愛でつつ、新たな食の旅を楽しむような、魅惑の美味にひたれます。おまかせコース、握りセット、アラカルトを用意し、多様なニーズに応えるのも、この店の懐の深さ。洗練された空間と温かなもてなしも心地よく、プライベート&ビジネスの両方で何度も通いたくなる一軒です!
- 2,500円
- 10,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
平日限定ランチ
2,300円(税込)
1名~20名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
鮨と料理の、おまかせコースのお店!お客様を、もてなすのに最適空間
モノレール旦過駅から徒歩3分、デザイナーズマンション1階にあるのが【すし 凡】。旬の味覚を使用した料理と鮨が楽しめる鮨店です。使用する素材はその時季ならではの旬の味覚が中心。北九州市小倉にある旦過市場と、山口県の関門橋近くにある唐戸市場から鮮魚を毎日仕入れ、季節感に富む食材を取り揃えています。メニューは、昼・夜共にコースのみ。その日の一番の食材を、自らの目で見定めた料理人が職人技を披露し、一品一品主役を張るコース内容で提供されます。店内は、カウンター席と個室を用意。和の趣を残しつつ、モダンな印象の店内は、都会の喧騒を忘れる非日常空間で、さまざまなシーンで利用可能な一軒です。
- 14,000円
- 17,000円
- 小倉駅 徒歩11分
寿司コース(昼のみ)
10000円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~13:30
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- プレミアム掲載店
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安くて旨い!本格職人の握り寿司が59円(税込65円)から堪能できる居酒屋【や台ずし】
新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】! 職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食! 他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実! お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額!※一部、例外あり
- 2,700円
- 福間駅 徒歩4分
「これなら毎日」1800円(税込1980円)コース(7品)
1980円
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