島根県「鮭」のグルメ・レストラン検索結果一覧
島根県の鮭の居酒屋グルメ情報が3件見つかりました。島根県のグルメ情報から気になる居酒屋のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、島根県の居酒屋グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。島根県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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山陰の味を落ち着いた雰囲気の個室で。食も酒も地元産にこだわるお店
島根を中心とした山陰地方の食材と出雲の地酒にこだわる、出雲地方ならではの味を提供するというコンセプトを持つのが【いづものSAKABA】。魚介類は山陰沖で獲れたものを中心に提供、鳥取いなば「万葉牛」に奥出雲ポーク、大山産ハーブ鶏とお肉も山陰の食材だらけ。そしてなにより、約20種類用意された日本酒はすべて出雲市内の4つの酒蔵から仕入れたものと、素材もお酒もとことんまでに地元産となっています。店内は落ち着いた照明に照らされつつ、全席個室でくつろげる優しい雰囲気。それでいて敷居の高さを感じさせない、誠実な接客も魅力のひとつです。地元の方も観光客の方も、出雲を味わい尽くしたいならぴったりのお店です。
- 4,000円
- 出雲市駅 徒歩2分
地酒堪能飲み放題 2600円
2600円(税込)
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ヘルシーでおいしい天然猪のジビエ料理を提供。肉も野菜もお米も地産地消にこだわる
昨今ジビエ料理が静かに支持を広げています。ここ【一大】は、地元で獲れた天然の猪肉を『炭火焼き』や『ぼたん鍋』など、さまざまな調理スタイルで提供するお店。木の実を食べて育った野生の猪は脂肪のつき方が豚とは違い、肉は甘みがあってサッパリ。噛むほどにコクが感じられ、またビタミンB群をはじめ栄養も豊富。お店ではしっかり下処理し、野趣あふれる猪肉の旨みを楽しめます。野菜も米も地産地消で、とにかくムダにしないことが信条。店内は猪をイメージした茶色と黒を基調とし、しっとり落ち着いた雰囲気。カウンターと小上がり席が用意され、小上がり席はテーブル間が間仕切りできるので隣の人を気にせずゆったり過ごせます。
- 3,000円
- 益田駅 徒歩2分
●一品ものコース 2500円(税込)
2500円(税込)
飲み放題付
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