神奈川県の「しらす」グルメ・レストラン情報 | 和食 2ページ

五感で楽しむお好み焼き・焼きそば・ねぎ焼き・もんじゃが旨い「おらん場」 【おらん場とは】 店名はそのまま、「おら」の場所という意味 自分の居場所にして頂けたらとの想いからその名を付けました。 【素材へのこだわり】 小坪漁港から仕入れた地ダコをたっぷり使ったメニューや自ら育てた獲れたての野菜を中心に 本場・大阪でお好み焼店を経営していた母譲りのレシピを再現 【当店一番人気のねぎ焼き】 香り高い九条ねぎと1日煮込んだ牛すじを使った当店1番人気の『ねぎ焼』は必食 【ソース】 母娘直伝のオリジナルソースはお好み焼・焼そばをひと味もふた味も変えると評判 【貸切】 座敷の座卓を合せれば20名以上の宴会も可能（最大40名様迄） 【ご利用シーン】 どんなシーンにも対応可能な空間が自慢（宴会・歓送迎会・女子会・ママ会等）

淵野辺駅近くの【松もと】は、江戸前寿司と季節の和食を気軽に楽しめる店。店名に冠した“寿司dining”の通り、我が家の第二のダイニング感覚でリラックスしながら、本格的な寿司と旬の味覚に憩えます。数あるメニューの中でもおすすめは、ネタの魅力を満喫できる握り3貫盛り。『まぐろ三昧』『海老三昧』『サーモン三昧』など10種以上の皿があり、味＆ボリュームに加え、親しみやすい価格も◎。さらに、刺身・揚げ物・焼き物・煮つけなど旬の和食＆創作料理も豊富で、楽しみが尽きません。広々とした居心地のいい空間には、テーブル席・カウンター席・小上がりを完備。プライベート＆ビジネスシーンの両方でオールラウンドに楽しめます。

100年以上地元の人々に愛されてきた老舗の味を堪能することができる新丸子の【和食　升かね】。代々受け継がれた秘伝のタレは、継ぎ足し継ぎ足し使用しているので、昔ながらの変わらぬ味を保ち続けています。看板メニュー『うな重』は、国産の厳選された鰻を問屋から買い付け、辛めのタレで味を付けた濃厚な旨みが特徴の一品。夏バテなどだけではなく、普段少し元気を出したい時にもおすすめです。店内には、落ち着ける座敷席や、カウンター席が用意されています。馴染みのお客様ばかりではなく、女性やお一人様も歓迎しているので、敷居が高いと思われている方も是非足を運んでみてください。歴史が育んできた老舗の魅力が味わえます。

明治28年創業の【荒井屋　本店】。牛鍋の専門店として120年近く続く。『牛鍋』は、文明開化の代名詞として教科書などにも登場する有名な料理です。和牛の仕入れにもこだわり、お客様に安定した上質な料理をご提供できるように、料理人の厳しい目利きで選んだ仙台牛を使用しています。また、旬の魚介類や野菜などにもこだわり、新鮮な食材を仕入れています。『牛鍋』に欠かせないネギは千住ネギを使用しています。さらに、地元横浜でとれるサツマイモを原料にした芋焼酎『一里山』など、料理に合わせたお酒にもこだわっています。

JR橋本駅北口徒歩1分という好立地に位置する【とりとワイン　ごえもん】「お店で出すものは手づくり」にこだわっており、ソースなどに至るまで、全般的に自家製のものばかり。食材のおいしさを最大限に引き出す丁寧な調理をしています。最大50名様まで入れる店内は、ゆったりとできる個室席も完備。さらに、女子会・接待・誕生日のコースなどでも、ゲストのご要望に合わせフレキシブルな対応をしてくれるところも魅力の一つ。親しみやすくあたたかな接客で心もお腹も満たしてくれる【とりとワイン ごえもん 橋本店】いろんなシーンで利用したくなるお店です。