兵庫県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧3ページ目
兵庫県の創作料理の和食グルメ情報が78件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
空間と味でおもてなし-日本の伝統工藝文化の粋を五感で感じる大人の空間
神戸駅から徒歩3分、あらかじめお伝えしたナンバーを入力して入る特別な空間。桐の扉を開け、一歩中に入ると正面に名栗の漆の朱のバーカウンター、樹齢300年以上の国産地松の一枚板カウンター、播磨型紙を用いた照明など、細部にまで伝統工藝品で整えられた店内は日本の美を集めた空間になっています。その空間で、鉄板を使った創作料理を提供する「神戸とんぼ」では、月替わりの料理に沿って仕立てられる季節の野菜を使った出汁を核とし、塩や化学調味料は使わず、前菜、スープ、メイン、〆に至るまでこの出汁を使うのが大きな特徴です。日本の伝統的手法を大切にし、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感全てがフル稼働する一軒です。
- 11,000円
- 15,000円
- 神戸駅 徒歩4分
◇A5ランク黒毛和牛ランチコース◇お1人様11,860円(税込)
11,860円(税込)
2名~14名 ・ 12:00~14:00
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みずかみ
芦屋 ・ 日本料理・懐石・会席
元気になる料理とお酒を、大人の隠れ家で。
ひょうご食材、有機野菜の地産地消料理。 日本酒ソムリエ(SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ))が兵庫の地酒を中心に健康的な料理とペアリングで提供します。
- 8,800円
- 兵庫県芦屋市公光町9-4 アルコー…
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