クレシセンハンテン

呉 四川飯店

  • ジャンル 四川料理
  • 平均予算  ランチ:1,000円 ~ 1,999円
  • 最寄り駅呉駅
  • 定休日火曜日(団体貸し切りは要相談)
  • フカヒレの姿煮

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フカヒレの姿煮

フカヒレの姿煮

私の大好物です。
広島の四川飯店、小さい頃からよく食べに行っているのですが、私の中ではどこのフカヒレの姿煮よりもここのフカヒレの姿煮が一番美味しいと思ってます。(フカヒレの姿煮だけでなく四川料理 いや、中華料理はここが一番!)
ぷりぷりのフカヒレと特製あんかけがたまらなく美味しい。

日本にはじめて四川料理を広めた陳建民さんの長男、陳建一さんがやっておられるお店(本店は東京 赤坂。)で、本人がちょくちょく味が変わっていないか等確認しに来られるほど。
だから何年経っても変わらない味。

突然行って突然フカヒレの姿煮を注文しても下準備やらなんやらで出てこない場合もあるで数日前には予約しておくことをお勧めします。

昔は呉にあるそごうに入っていたお店なのですが、いまは近くのビルに入ってます。
フカヒレだけでなく他のメニューも本当に美味しいので、もし近くに行かれることがあれば是非!


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基本情報

店名 呉 四川飯店
TEL

0823-25-4810

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄り駅 JR線 呉駅
住所 広島県呉市中央2-5-2地図を見る
営業時間 11:30~14:00 17:30~21:00
定休日 火曜日(団体貸し切りは要相談)
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11:30~14:00 17:30~21:00

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