沖縄県でワインが楽しめるお店ビストロ
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料理と寄り添うワインに酔いしれて
国際通り近くに店を構える【LE GUMBO】。爽やかなブルーの扉を開けると、白を基調にしたアットホームな空間が広がります。厨房で腕を振るう佐藤氏は、イタリアでの修業経験もある料理人でありミュージシャン。黒人音楽への感謝を込めてつくる『ガンボライス』やアフリカ発祥のパスタ『クスクス』など、世界各国のおいしいエッセンスを取り入れた“異国洋食”を楽しませてくれます。料理によく合うお酒も種類豊富で、オススメは目にも華やかなロゼワイン。好みの一皿とのペアリングも楽しめます。おいしい料理とお酒をいただけるだけでなく、時には佐藤氏がギターを奏でてくださることも。ゆっくりくつろぎ、心地よい時間を過ごせるお店です。
- 2,500円
- 県庁前駅 徒歩6分
- 2人のシェフがオススメ
BACAR OKINAWA(バカール オキナワ)のシェフがオススメしています
那覇にあるビストロです。フレンチ、イタリア、チュニジアなど、旅するようなメニューが揃っていてゆったりと楽しめます。ミュージシャンでもあるシェフの人柄も魅力的。 他1件
ヒトサラ限定コース
4,400円(税込)
2名~5名 ・ 18:00~23:30
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空席
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今日
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15 土
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16 日
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17 月
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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その時仕入れる魚介や仕込む料理に合わせて揃えるワイン
2019年7月、沖縄県読谷村の海からほど近い場所にオープンした【SMOKEHOUSE225】。静かな住宅地の丘のふもとにある真っ赤な扉が印象的な、大人の隠れ家のようなお店です。 ソーセージやベーコン、燻製料理などを手づくりで提供。オーナーである村上氏のゆかりの地、北海道から仕入れる新鮮な魚介も堪能できます。『特大真ホッケ姿グリル焼き レモンバター風味』は、本州でもめずらしい生ホッケの姿焼で沖縄ではまず味わえない逸品です 。ソーセージの具材は週替わりで変化するので、訪れるたびに違う味に出合える楽しみも。料理に合わせるドリンクは産地や銘柄にこだわらず、その時仕入れる食材に合わせたワインをメインに取り揃えています。
- 1,500円
- 4,500円
- 沖縄県中頭郡読谷村長浜225-1
BISTRO LUIREのシェフがオススメしています
北海道より厳選した食材を仕入れた薫製料理を中心としたレストラン。自家製のソーセージやハム、ベーコンなど店主こだわりの一品が楽しめるすてきなお店。
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新鮮な食材のため、当日朝から市場や産直所で買い付け
おいしさにもボリュームにも満足できるフレンチをいただける【Kimishima】。シェフ自ら市場へと赴き、糸満市の野菜や泊漁港の鮮魚を毎朝買い付けしています。スペシャリテは、届いたばかりの魚介にシェフのインスピレーションを加え完成される『本日の魚介料理』や、バリエーション豊かなソースと共に楽しめる『本日の肉料理』。両方を堪能できるランチ限定『特別フルコース』は特に人気です。牛フィレ肉とフォアグラの贅沢な『ロッシーニ』を含むコースもおすすめ。前日予約で記念日や誕生日に喜ばれるデザートプレートを無料で利用できるのも魅力的です。落ち着きのある空間で、大切な人と満ち足りた時間を過ごせます。
- 3,000円
- 7,000円
- 沖縄県豊見城市豊崎1-446
<ランチ>特別フルコース
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~20名 ・ 11:30~15:00
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食べられるかは、仕入れ次第!大粒で肉厚、濃厚な旨味がたっぷりの『広島産生ガキ 2個』
掘りごたつがあり、居心地の良い店内は、落ち着いて食事ができる雰囲気。料理は、新鮮な魚介を、オリーブオイルとガーリックで熱した『赤エビとムール貝のアヒージョ』や、芳醇な甘い香りが漂う、アンガス牛の『スモークステーキ』など、こだわりの詰まったメニューが揃います。お酒は、ウィスキーやワインの他、元バーテンダーのオーナーが提供する、週替わりカクテルなど幅広いジャンルのドリンクが充実。火曜以外毎日夜遅くまで営業している【居酒屋 Ryo】は、仕事帰りの食事にもオススメです。カウンター席もあるので、一人飲みにも最適。3時間飲み放題付きフードプランもあり、各種宴会、女子会など様々なシーンで活躍してくれる一軒です。
- 3,500円
- 沖縄県宜野湾市普天間1-10-5-…
飲み放題フード付き3時間プラン 4000円
4000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~ ・ 17:30~25:00
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ワインの楽しみ方は自由自在。気分に合わせて楽しむのが基本
那覇市金城にオープンした【ビストロ アミティエ エト パッション】は、隠れ家的な「フランス居酒屋」。フランス料理をベースに、アラカルトで供される料理は、シェフ渾身のメニューばかり。味はもちろん、インパクトのある見た目や、美しい盛り付けにもこだわり、舌も心も踊る華やかな「ヒトサラ」を楽しめます。シェアできるメニューも多いので、ワイワイと賑やかに食事を楽しむのにぴったり。赤を基調としたボルドーカラーでまとめられた店内は、ポップな音楽が流れ、遊び心あふれる空間になっています。「友情・情熱」という店名の通り、フレンドリーで情熱的なスタッフが出迎えてくれるので、一人でも大勢でも楽しい時間を過ごせます。
- 3,999円
- 小禄駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
焼肉 天神 沖縄北谷店のシェフがオススメしています
小禄駅の近くにある、仲本シェフが営むビストロ。以前はホテルのシェフとされていたというだけあり、どの料理もとてもおいしいです。私のお気に入りは『牛リブロース ステーキ フライドポテト添え』。ボリュームがあり、シェアするのもいいと思います。腹ペコを満たす料理とともに、お酒を飲みながら和気あいあいと過ごせます。肩ひじ張らないアットホームな雰囲気なので、友人との飲み会やデートにもオススメです。 他1件
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フランスをはじめ各国からセレクトされたワイン
- 6,000円
- 美栄橋駅 徒歩3分
ALGOS DELI×HAMBURGのシェフがオススメしています
【Le Comptoir de SUGI(ル・コントワー・ドゥ・スギ)】は、那覇市牧志のフレンチです。地元・沖縄の上質食材を使い、一皿一皿をていねいに仕上げたビストロ料理を楽しめ、なにを食べてもはずれがないおいしさ。シェフ独自のセンスが冴える料理も多く、柔軟なアラカルト・スタイルを貫くのも魅力的です。
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