金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街でワインが楽しめるお店焼肉・ステーキ
金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街でワインが楽しめるお店
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高級ワインを含む、40種ほどのワインを取り揃え
【肉匠Jade金澤】では、年間1300頭ほどしか出荷されない希少な能登牛を味わうことができます。能登牛は脂肪に含まれるオレイン酸の含有率が高いのが特徴。そのうえ肉質は柔らかで、とろけるような食感が楽しめます。その能登牛を存分に味わってもらいたいと、『特選三種盛り』や『友禅焼き』などお得なメニューを用意。肉に合わせるお酒は石川産の地酒のほか、焼酎、ワイン、シャンパン、カヴァなど幅広くラインナップ。こだわりの料理やお酒は、町屋をイメージした贅沢な空間で、心ゆくまで楽しめます。
- 1,500円
- 6,000円
- 金沢駅 徒歩3分
5000円コース
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 17:00～21:30
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- プレミアム掲載店
ソムリエが選び抜いたワインたち。
臨場感抜群の鉄板焼きに、豊かな香りを纏った薪火焼き。ふたつのスタイルで楽しませてくれる【薪火三庵】食材は「能登牛」・北陸三県のブランド和牛を中心に厳選。いけすの新鮮なオマール海老や蝦夷鮑を、そのまま鉄板焼きとしても堪能できます。ドリンクではソムリエが選び抜いたワインに加え、北陸唯一のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」の限定ボトルも用意。店内はメインカウンター9席に6名収容可能な半個室も完備。デート向けのプライベートな空間から、貸し切りまでレイアウトも自在なため、記念日や接待などの大切な日にも活躍してくれます。
- 3,500円
- 12,100円
- 金沢駅 徒歩6分
【ランチ】国産牛サイコロステーキと帆立貝のランチ
3800円（税込）
1名～9名 ・ 11:30～15:00
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肉料理によく合うおいしいワインを厳選入荷
金沢近江町市場から歩いて1分ほど。オーナーシェフ厳選の肉料理をスタイリッシュな空間で味わえる【NIKUダイニング meat meet】。シンプルなステーキはもちろん、サーロインの『肉寿司』や、珍しい『能登牛ハンバーグ』、また『牛かつ』など多彩なスタイルで楽しませてくれるお店です。中でも、希少価値の高い「能登牛」を使ったメニューが大人気！芳醇な旨みを堪能できる「能登牛」のおいしさを目当てに訪れる人も多いそうです。一番人気は「能登牛」と季節の「加賀野菜」を楽しめる『能登牛サーロイン＆モモプレート』。石川県ならではの上質な味わいを厳選ワインや日本酒と共に…。地下1階の大人の隠れ家で満喫してみてはいかがでしょう。
- 4,000円
- 6,000円
- 金沢駅 徒歩13分
◆ランチ限定コース＜月～木＞ ローストビーフや能登牛モモステーキなど 全5品 4000円
4,000円(税込)
2名～8名 ・ 11:30～15:00
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貯まる・使える 
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