兵庫県でWEB予約ができる人気店
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お魚の香港風醤油蒸し
本場の中華料理を、美しい彫刻に囲まれた落ち着いた空間でご堪能ください。大切な方とゆっくり過ごしていただきたいので席料は不要です。誕生日会、女子会、お客様との接待やなどの会社の各種宴会に大人気。ご来店いただく度に新鮮な体験をご提供いたします。食材はシェフが毎朝厳選して仕入れた新鮮なものを使用。アワビやフカヒレを使用した豪華で贅沢なメニューから定番のものまで、幅広くお届けしています。コースメニューも多数ご用意しているので、予算やシーンに合わせてお選びください。またご宴会にはB1Fフロアが28名様から55名様まで貸切でご利用いただけるほか、少人数のご宴会には大小の各個室をご用意しています。
- 1,000円
- 三宮駅 徒歩1分
お料理のみ【二胡コース】 4500円
4500円
2名~50名
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具材から溢れる旨味とモチモチの皮とのハーモニーが抜群『蒸し春巻』
白を基調に、赤がアクセントになっている優雅な店内で、ベトナム出身のオーナーシェフがつくる、ベトナム料理と中華料理の両方が楽しめるお店【鴻華園下山手店】。米から皮を手づくりし、注文が入ってから蒸しあげる『蒸し春巻』は、是非ともいただきたいお店自慢の逸品です。プリプリッ、モチモチッとした魅惑の食感が味わえます。メニューは広東料理とベトナム料理が半々くらい。海鮮や野菜がたっぷりのったベトナムのフォー、中華の『しゅうまい』など点心も人気です。明るい店内には、完全個室や会食向きのテーブル席があり、家族での団欒や貸し切っての宴会、接待など、どんなシーンでも活躍してくれます。
- 1,000円
- 4,500円
- 元町駅 徒歩3分
●3500円コース要予約
3500円(税込)
2名~12名
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- プレミアム掲載店
マイルドな『活蟹のシンガポール風チリ炒め』
神戸の中心地・三宮駅から徒歩10分。旬の食材をふんだんに使った料理が堪能できる【施家菜】。瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜、全国各地の豊かな食材が味わえる中華料理店です。淡路島の旬の魚を使用した『淡路産アコウの姿蒸し』や、極上のフカヒレの『極上フカヒレ姿煮 特製黄金ソース キャビアのせ』など、グレードの高い料理が豊富に味わえます。ありとあらゆる素材を香港コックの調理技術で調理し、【施家菜】風の贅沢な中華料理に仕上げられています。接待にも利用できる大人の雰囲気のお店。カウンター席もあるので、お一人さまでも入りやすく、高級な新鮮魚介を使った中華を格式ばらずに堪能できます。
- 2,000円
- 10,000円
- 三宮駅 徒歩10分
維新號 點心茶室のシェフがオススメしています
神戸・三宮にある中国料理店。海鮮をはじめとした素材にこだわった本場の味を堪能できます。なかでも『魚の蒸し物』や、広東料理の『焼物』はオススメ。どの料理をとってもすべておいしいので、グループで訪れてシェアしてさまざまな味わいを楽しんでみてほしいですね。国産の中国野菜も取り入れられていて、食感や苦味、香りなど、食材それぞれの個性を大切にした“本物の味”を堪能できますよ。 他2件
■お昼の特選コース(全品6品) 3850円
3850円(税込)
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仕入れ次第!一期一会の味わい「海鮮と季節のお野菜の炒めもの」
フルオープンキッチンに臨むカウンター席から五感で味わう本格香港料理。味だけでなく、香りや食感も味わいとして重要な香港料理は、火の入れ方や調味のタイミングが非常に大切です。4万キロカロリーの特注バーナー(家庭用コンロの約10倍!)を使用し旨みを一瞬で凝縮、 豪快かつ繊細に仕上げます。メニューはコースのみ。お客様の予算・好み・ボリュームなどを元に、その日に厳選して仕入れた新鮮な食材を最高の状態で提供するため、グランドメニューはありません。はるばる香港に買い付けにいく本場の食材と、毎日こだわって仕入れる新鮮な食材。その時々の一番美味しいお料理をコースで味わう至福のひとときを堪能できるお店です。
- 10,000円
- 三宮駅 徒歩5分
<完全予約制>10000円コース
10000円(税込)
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