全国でおしゃれな雰囲気のお店 ロシア料理
全国でおしゃれな雰囲気のお店
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松前産の高級食材を惜しみなく使った『アワビのクリーム煮』
明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。
- 2,000円
- 4,000円
- 十字街駅 徒歩3分
明治の洋食セミコース＜7品＞
6050円
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ほどけるような柔らかさ『牛肉デミグラス煮込みスモークポテトマッシュ添え』
2020年6月29日に赤坂駅から徒歩5分の場所にオープンした【Good Time 東京赤坂】。ここで味わえるのは、東ヨーロッパ料理を中心にフランスやイタリアのテイストと融合させ､日本人の味覚に合わせた多国籍料理｡厨房にはロシアやフランス出身のシェフ達が個性がありながらバランスよく、チームで新感覚の料理を生み出し、サービスもまた、外国人スタッフが提供。スタイリッシュな空間で海外にいるかのような感覚も楽しめます。個室やカウンター、テラスとシーンに合わせてその時々に合わせて使いやすいのも魅力です。パーティプランもあり毎週金曜日ディナータイムにエンターテイメントショーも開催。ワンランク上のカジュアルレストランです。
- 1,300円
- 5,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
C. ピラフとサラダ
1,180円(税込)
1名～4名 ・ 11:00～16:00
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素材の魅力を引き立て軽やかな味わいに
シェフの故郷であるウズベキスタンの料理を、中東や中央アジアのお酒とともに味わえるダイニング【アロヒディン】。日本ではまだ馴染みの薄いウズベキスタン料理ですが、炭火でじっくり焼き上げる鶏の串焼き、肉汁を閉じ込めた肉団子、ホワイトソースで煮込んだ牛肉など、どれも日本人にも馴染みやすいおいしさです。ほかにも野菜たっぷりの前菜やシーフードなどバリエーションも豊富。さらにメニューにはウズベキスタンと関わりの深いトルコとロシアの料理も揃っているので、一度にさまざまな味を楽しめます。店内はウズベキスタンの民芸品が飾られる異国情緒あふれる空間。見知らぬ料理やお酒とともに、非日常のひとときを過ごせそうです。
- 900円
- 3,000円
- 八丁堀駅 徒歩4分
ライトコース
1900円
飲み放題付
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貯まる・使える 
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