シェフがオススメする沖縄離島のグルメ・レストラン
沖縄離島のグルメ情報が67件見つかりました。沖縄離島のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄離島のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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『石垣島ラー油』が生まれた場所から愛を込めて。辺銀家の食卓の味をどうぞ
あの『辺銀食堂の石垣島ラー油』を開発し、食べるラー油ブームを起こした辺銀夫婦が、「石垣島ラー油の美味しい食べ方を伝えたい」と開いた、試食ルーム的食堂が【辺銀食堂】。我が息子に、我が家を訪れる人々に食べさせたい料理をコンセプトに、自宅で栽培した野菜やフルーツをはじめ、厳選した素材を心ゆくまで堪能できます。食は命の薬「命薬(ぬちぐすい)」の言葉より生まれるメニューは、無農薬、無化学肥料、旬のもの、天然のものを心がけ、心にも身体にも優しく、ほっこりする味に愛を感じられます。言葉では尽くせない溢れる想いをひと皿に表現。「ペンギンごはん」に会いにいきませんか。
- 12,000円
- 沖縄県石垣市大川199-1
- 1人のシェフがオススメ
南青山 Essenceのシェフがオススメしています
沖縄県石垣島にある【辺銀食堂】は、食べるラー油のトップランナー的存在のお店。石垣牛や魚介類はもちろん、パパイヤ、ヘチマなど、島の食材をふんだんに使った料理を楽しめます。なかでも色とりどりの『水餃子』は、目でも楽しめる逸品。いまはコース料理のみの提供かもしれませんので、訪れる前にぜひ問い合わせをしてみてください。
ペンギンおまかせコース(完全予約制)
9900円
1名~
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10年越しの夢が実現。木下シェフが宮古島で切り拓く“鉄板フレンチ”の新境地
恵比寿にあるフレンチの名店【AU GAMIN DE TOKIO】のオーナーシェフ、木下威征氏がはじめて手掛けるオーベルジュ【Grand Bleu Gamin】。かつて木下シェフが修業先で訪れた南仏の街がロケ地だった映画『グラン・ブルー』からその名を取っており、白壁の外観はまるで地中海のリゾートのよう。料理は本店と同じく、独創的なフレンチをべースに、宮古島の食材を盛り込んだ“木下料理”を鉄板スタイルで提供。今後はさらに「今までの宮古島にない、新しい食材」を生み出すべく契約農家とも連携を深めつつ、木下シェフにしかできない新たな表現を探求していきます。
- 3,800円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市平良荷川取1064-…
鉄板焼ステーキ集宮古島のシェフがオススメしています
宮古島の高級プライベートヴィラに併設するレストラン【Grand Bleu Gamin(グランブルーギャマン)】。非日常感溢れるリゾート空間で洗練された料理と行き届いたもてなしが満喫できる、とっておきの日に利用したいお店です。ディナータイムの楽しみは、カウンターの目の前で料理される鉄板焼き。全国各地から選りすぐった旬の素材で織りなすフルコースは絶品です。
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串揚げと島おでんを和モダン空間で♪深夜営業(翌3:30まで)&新メニュースタート
宮古島のメインストリート「西里大通り」近く!和の趣きの中に洗練されたインテリアが溶け込んだモダンな空間で、沖縄食材を使った逸品をお楽しみいただけます。 極薄衣の軽い食感と米油100%でカラリと揚げた京風の『創作串揚げ』や、島産の新鮮なかつお節や昆布などに、てびち(豚足)を合わせた奥深い出汁が堪らない『島おでん』など自慢のメニューをご賞味下さい!モダンで落ち着いた店内には完全個室を完備。プライベート空間で贅沢なひと時をどうぞ♪
- 3,500円
- 沖縄県宮古島市平良西里251-1 …
- 1人のシェフがオススメ
Dining-bar `ekoluのシェフがオススメしています
創作串揚げ&島おでんを和モダン空間で味わえます。料理も雰囲気もオススメです。
【120分飲み放題付】くしお名物尽くし!米油100%串揚げと島おでん『お手頃コース』
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 17:00~22:00
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三味線の音色とともに沖縄料理を堪能
定番の沖縄料理「ゴーヤちゃんぷるー」から、 あぐー豚を使った創作料理まで多種多彩! 泡盛や日本酒も豊富に取り揃えております。 宮古島の雰囲気を感じる店内で、 賑やかにお楽しみください♪
- 2,501円 ~ 3,000円
- 沖縄県宮古島市平良下里556
- 1人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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築70年!古き良き沖縄古民家で『美味しさ』溢れる思い出を!『数量限定』島黒アグーをしゃぶしゃぶで舌鼓。
アグーの里、名護産希少アグーを食す! 稀少豚「島黒アグー」は毎日数量限定!名護でこのしゃぶしゃぶが食べれるのはここだけ こだわりのタレと沖縄そばまでついた豪華セットでお楽しみ下さい 定番の海ぶどうやジーマミー豆腐・ラフテーなどの沖縄料理もご用意 ひと手間かけたお料理の数々をアグーと共にご堪能下さい 店内はお座敷席のため、お子様・ご年配のお客様もご安心 バンボや座椅子の用意もございます オーナーはバーテンダーの経歴も長く、いわばお酒の提供のプロです お好みの一杯をご提供させて頂きますのでお気軽にお声掛けください ■駐車場10台有 ■車代行完備3km800円~ スタッフ一同心より皆様のご来店をお待ちしております
- 3,001円 ~ 3,500円
- 沖縄県名護市大南2-14-5
- 2人のシェフがオススメ
島黒アグー [純血種]しゃぶしゃぶセット (シマクルー)
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テイクアウト実施中♪ 【那覇市泉崎】リーガロイヤルホテルから徒歩5分 寿司/熊本直送絶品馬刺し/全国の銘酒 海の幸、山の幸を全国各地よりお取り寄せ 歓送迎会のご予約承ります。
■肥後勝のおすすめ 特に熊本から直送されてくる馬刺しは安心で安全で肥後勝の看板メニューです。 また希少部位の「馬肉のレバー」もあります。また、「対馬産のノドグロ」を刺身・塩焼き・煮付けで年間を通じ、ご提供できるのも当店のウリです。 ■全国各地の銘酒を常時取り寄せております 田酒/獺祭/飛露喜/森伊蔵/魔王/伊佐美/百年の孤独など ■お席のご案内 宴会席にカウンター席、掘りごたつ席にてご利用いただけます。 熟練の腕をもつ大将をはじめ、職人さんの振る舞う味はお客様の期待を裏切りません。 接待や会食など、ビジネス使いとしてもどうぞご利用下さい。
- 8,001円 ~ 9,000円
- 旭橋駅
席のみご予約
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- 3,500円
- 沖縄県宮古島市平良字西里563-2…
- 1人のシェフがオススメ
焼肉なかおのシェフがオススメしています
以前一緒に働いていた同級生が独立して開店しました。地元宮古島の食材を使った料理はもちろん、地元ではなかなか食べることのできないフグ鍋などバラエティに富んだメニューを提供しています。脂ののった旬の魚を使った『刺身盛り合わせ』は絶品。ほかにも「宮古牛」や「あぐー豚」など、確かな目利きで選ばれた食材がふんだんに使われています。豊富な種類のアルコールは酒のプロが厳選するというこだわりぶり。珍しい銘柄に出合えるかもしれません。シックで落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。
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