シェフがオススメする沖縄市・うるま・浦添のグルメ・レストラン
沖縄市・うるま・浦添のグルメ情報が156件見つかりました。沖縄市・うるま・浦添のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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小細工せずに肉の味で勝負！ 生産者が自信を持って育てた絶品黒豚を提供するお店
海からほど近い読谷村にある【ぶたや 黒将】。自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる、豚肉に特化したお店です。食材に自信があるから、扱うお肉はすべて黒豚。アグー黒豚と鹿児島黒豚、デュロック種で三元交配された、それぞれの良さをいいとこどりしたお肉は、まさに絶品の味わい。その評判はリピーター率が高いところからも伺え、地元の人はもちろん、観光客の舌をも唸らせています。なかでもおすすめは、すべて豚肉を使用した『自家製つくね』。特製のタレとコリコリとした食感がくせになるおいしさです。木のぬくもりにあふれる店内は居心地もよく、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンにおすすめの一軒です。
- 3,000円
- 沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
- 1人のシェフがオススメ
ミート食堂タケイシのシェフがオススメしています
読谷にある『しゃぶしゃぶ』がおいしい居酒屋【ぶたや 黒将】。以前、部下として働いていた方が独立開業した店です。月に1回は一緒に飲んだり、話したりする間柄。こちらは自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる店で、『しゃぶしゃぶ』と『自家製のソーセージ』、そして『ベーコン』がオススメです。加工食品はデパートの催事などにも出品されています。
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日々進化するこだわりの沖縄そば
小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』（赤肉または三枚肉・620円）のほかにも『とろとろ軟骨ソーキそば』や『千切りこんぶそば』、『軟骨ソーキ丼』に『じゅうしぃ』、『ぜんざい』などの冷やしものメニューも充実。キラキラ光る海と流れる雲を眺めながら、のんびり沖縄そば＆ぜんざいを味わっていただきたい。
- 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6-25-…
- 1人のシェフがオススメ
隠れ家レストラン KOBAのシェフがオススメしています
沖縄県嘉手納町にある【海が見えるそば家】は自分の親戚が営業しております。ポイントは添加物を一切使わない素材重視の出汁。あっさりとした味わいの中に出汁の旨みがきいた沖縄そばが食べられます。店名にあるとおり窓からは海が一望できます。くつろげる空間で景色を楽しみながら沖縄そばをご堪能ください。
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北海道ジビエの魚介類、自家製ソーセージを楽しめる、読谷村の燻製バル
【SMOKEHOUSE225】。静かな住宅地の丘のふもとにある真っ赤な扉が印象的な大人の隠れ家。 自家製ソーセージや自家製スモークベーコン、燻製料理などを日々手づくりで提供。北海道ジビエや多数のクラフトビールも堪能できます。自家製のタルタルソースや北海道直送のキタアカリ、日本中からセレクトした活生牡蠣も日々入荷中。蝦夷鹿の低温調理ステーキや季節の魚のカルパッチョ、春夏秋冬を感じる限定メニューも豊富です。生ビールに幻のホップを使用したSAPPOROのソラチ1984もタップで提供出来ます。その他クラフトビールも4種類ありお楽しみ頂けます。席数は4名席が5テーブルで最大20席、駐車場は5台、事前のご予約がオススメです。
- 1,500円
- 4,500円
- 沖縄県中頭郡読谷村長浜225-1
BISTRO LUIREのシェフがオススメしています
北海道より厳選した食材を仕入れた薫製料理を中心としたレストラン。自家製のソーセージやハム、ベーコンなど店主こだわりの一品が楽しめるすてきなお店。
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最高級の黒毛和牛を食べながら、居酒屋感覚でゆったりと過ごす、至福のひととき
選び抜かれたA5ランクの黒毛和牛を、比較的リーズナブルな価格で味わえる【ミート食堂タケイシ】。溶岩プレートの遠赤外線効果でしっとりと柔らかく焼き上げた『絶対旨い溶岩焼きA5ステーキ』や、口の中でとろける食感の『和牛A5炙りにぎり』など、多彩な料理でもてなしてくれます。そんな肉料理と相性の良い泡盛が充実しているのは、沖縄ならでは。一合単位で気軽に注文できるのもうれしいところです。料理に合わせた焼酎やワインのセレクトも可能。木を基調とした店内は、アットホームな雰囲気で、ゆったりとくつろいで過ごすことができます。普段使いのデートや家族の団らん、友人たちとの飲み会などに。カジュアルな接待にもオススメです。
- 3,500円
- 沖縄県沖縄市美里5-2-15-1F…
- 1人のシェフがオススメ
琉球ダイニング松尾 （御菓子御殿 国際通り松尾店）のシェフがオススメしています
沖縄県中部エリアにある【ミート食堂 武石】では、仙台牛や松坂牛などのブランド牛をはじめ、直送の京野菜や全国の珍味など、沖縄ではなかなか口にできない食材をいただけると人気です。オススメは炙りなどで味わえる上質な和牛で、とくに『炙りずし』は絶品。コースでも堪能できます。ランチやお子さまメニューもあり、雰囲気もカジュアルですし、夜は豊富に揃うお酒を楽しめる居酒屋として賑やかに過ごせる使い勝手のよい一軒です。
●120分飲み放題付き 名物ミートコース
3100円
飲み放題付
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一度行ったらリピートしてしまう、地元で人気のお店【居酒屋 れんまろ】
旬の食材を使った料理の数々はどれも絶品！ 日替わりメニューは、飽きが来ないラインナップでお待ちしております。お得なコースプランは、お1人様3500円、2時間飲み放題付きコースからご用意しております。店内は、最大10名様までご宴会可能な掘りごたつ席や、ご宴会は最大45名様まで可能。ごゆっくりとお寛ぎください。お客様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
- 4,000円
- 沖縄県沖縄市比屋根2-13-1
- 2人のシェフがオススメ
レインボーテラス沖縄のシェフがオススメしています
同級生が営んでいるお店で、食材や日本酒の質にこだわっており、とてもいいお店です。 他1件
【お気軽コース】料理8品+2時間飲み放題付き4名様～要予約
3,500円(税抜)
飲み放題付 ・ 4名～16名 ・ 17:00～24:00
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スタミナバツグン、大盛りの個性派そば
ニンニク＆コショウの効いた牛肉ともやしが山盛りに盛られた牛肉もやしそばが人気。コクのある旨みスープがスパイシーに味付けられた具材を引き立て、ぜひ1度は食べたい一品。栄養満点の沖縄伝統料理の一つ、ちーいりちゃー（豚や山羊の血とバラ肉などを一緒に炒めた料理）がセットになったちーいりちゃーそばセットもオススメ。
- 沖縄県うるま市石川曙2-23-62…
- 1人のシェフがオススメ
焼肉食道こーけんのシェフがオススメしています
石川の沖縄そばの名店です。白濁したスープに個性があり、メニューの種類はとても多いので頻繁に通っても飽きずに楽しめます。店のおすすめはニンニク＆こしょうが効いた『牛肉もやしそば』。『いしちゃーすば』にはソーキなど3種の肉が入りボリュームたっぷりです。
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つけ麺に革命を起こした個性派人気店
枠にとらわれない独創的なラーメンづくりで足しげく通うファンが多い人気店。豚骨ベースに魚介からとったダシを合わせ、旨みがぎゅっと濃縮されたスープは絶品。麺は手もみ風の中太麺を使用し、メニューは人気のつけ麺をはじめ醤油、味噌の3種類が基本。ゲリラ的に新作を発表するなど、絶えず味の改良を続けている。
- 沖縄県中頭郡中城村南上原966
- 1人のシェフがオススメ
南の雪氷 新都心店のシェフがオススメしています
豚骨ベースに魚介からとっただしを合わせ、旨みがぎゅっと濃縮されたスープが特徴です。『つけ麺』には通常のつけダレのほか、日替わりのおまけダレが付いてきて、いろんな味が楽しめるのもポイントです。メニューは『つけ麺』をはじめ、醤油、味噌の3種類が基本。麺は極太・ストレートで、コシがしっかりあり、食べ応えがあります。さらに、じつはこちらのお店、『プリン』もおいしいんですよ。
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お洒落な店内で、多彩なビールやウイスキーに合わせてこだわりのお料理を堪能
沖縄県が誇る観光スポットの1つでもある美浜アメリカンビレッジデポセントラル”にオープンした当店。美しい海を眺望できるお席で、イルミネーションが煌めくロマンチックなディナータイムをお過ごしいただけます！キンキンに冷えたビール「ギネス」をはじめとする多彩なドリンクや、こだわりの「フィッシュアンドチップス」などの逸品をお楽しみください。店内にはテラス席も完備しており、開放的な空間も堪能頂けます。
- 3,000円
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜34-5 デ…
CAFE platのシェフがオススメしています
本格的なアイリッシュパブで、雰囲気のあるお店。ドリンクが多く、店内はアイルランドの音楽が流れていて楽しめます。夕方には夕日、夜は夜景を眺めることができ、景色も綺麗なお店で好きです。
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【北谷町ハンビー】 食べ飲み放題プラン4,400円（税込）が超絶人気！ 【串焼き】【串揚げ】【もつ鍋】など食べ物＆飲み物がすべて食べ飲み放題！
本格炭火で焼いた串焼きメニュー＆種類豊富なお酒をご用意しております。 食べ飲み放題4,400円（税込）が大好評♪（単品もOK） ◆平日限定！料理2品半額キャンペーンも開催中 《最強!!食べ飲み放題・全85品》 小学1年生から6年生まで1,400円（税込） 5歳児以下 －無 料－ ※追加料金＋350円→【サッポロ黒ラベル】が飲み放題に追加できます。 《自慢のお席》 いつも店内は賑わっていて、楽しい雰囲気のお店です！ 全席禁煙席となっておりますのでお子様連れにもご安心してご来店頂けます♪
- 沖縄県中頭郡北谷町北前1-17-1
- 1人のシェフがオススメ
超絶人気！最強食べ飲み放題2時間 4400円（税込）お席代込み※お一人様からOK♪
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あぐーの隠れ家 北谷店
読谷/北谷 ・ 和食 、居酒屋 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
- 3,000円
- 沖縄県中頭郡北谷町美浜2-2-2
- 1人のシェフがオススメ
とも肉のシェフがオススメしています
しっかりと目利きされた『アグーしゃぶしゃぶ』のおいしさはもちろんですが、県内の黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶは、かなりお得な価格設定だと思います。厳選された肉が食べられるとあって観光客にも人気のお店です
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- 沖縄県中頭郡北谷町美浜3-1-12…
- 1人のシェフがオススメ
ワイン食堂gusukumaのシェフがオススメしています
国道58号線沿いにあるスンドゥブ専門店。とても人気のあるお店で、私も何度も利用させてもらっている名店です。ここでは、バリエーションに富んだスンドゥブを堪能できます。辛さは選べ、好みで調節可能。だしのきいた深い味わいのスープや羽釜炊きのご飯など、随所にこだわりを感じられるところがとくに気に入っています。店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気なので、友人とゆっくり過ごしたいときにぴったりです。
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