シェフがオススメする奈良県の創作料理のグルメ・レストラン
奈良県の創作料理グルメ情報が8件見つかりました。奈良県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、奈良県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。奈良県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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食材本来の旨味を最大に引き出す四季折々の料理。美味しく楽しい至福の時間
白い暖簾をくぐり大きな扉をあけると、円形カウンター13席のみの、ゆったりとした空間が広がる【味の旅人 浪漫】。枕崎の「本枯節」や羅臼の「天然昆布」に始まり、上質な旬の食材を各地から取り寄せ、無添加での美味しさを追求する。まさに味の旅人のような恩田料理長のこだわりは、月に2日お店を休み、月毎に替わる季節コースの献立をたてる事。自慢の『たまごそうめん』や『ちらし寿司』、特別牛乳でつくる甘い香りの『プリン』などの人気料理と共に、四季折々の新しい逸品に出合いたいと、毎月遠方から通う人もいる程の味わい。料理長の温かな人柄に包まれるような雰囲気の中で堪能する、美味しい料理とお酒に、至福のひと時をすごせます。
- 6,050円
- 12,100円
- 学園前駅
京旬菜 有笑のシェフがオススメしています
近鉄奈良線・学園前駅からほど近く、登美ヶ丘エリアに佇む、風情のある会席料理店です。メニューは野菜を中心とした内容で、素朴かつ味わい深い数々の料理を楽しめます。上質な旬の食材は各地からお取り寄せ。無添加で料理をつくることにもこだわりをもっているお店です。たまごそうめんやプリンなど長く愛され続ける定番メニューはもちろん、いまの時代だからこそできる料理への探究心から生まれた料理を堪能できます。 他2件
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モダンスタイルウエディング&レストラン…極上な大人の時間を満喫できる非日常空間
千三百余年を誇る都発祥の地、奈良。名所や歴史的建造物が有名な由緒ある地で、約400年の歴史を持つ元老舗料亭旅館である【辻甚】が品位と格調に満ちた空間【ヴェルデ辻甚】として華やかに蘇りました。四季折々の樹々が息吹く庭園と優美な純日本建築。風光明媚な大正ロマン溢れる風雅な外観はそのままに一歩中に入れば、そこは美味しい料理と心温まるおもてなしが迎えてくれる、非日常空間です。クラシカルな趣に満ちた和のたたずまいと優美で上質な雰囲気を感じる、セレブリティが集う本物のウエディングとレストランの楽しみ方を知るわがままなお客様のために、どのような要望にも応えてくれるホスピタリティ。
- 4,000円
- 9,000円
- 高田市駅 徒歩3分
シュラスコ料理 スーのシェフがオススメしています
建物もおしゃれでとても好きなお店。デートや家族の記念日にも最適です。
<ランチ>デジュネA
3,850円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:30
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完全予約制の上質空間。肉職人による『和牛割烹コース』で奈良県のブランド和牛を満喫
近鉄線・大和八木駅近くのビル2階に構える【#肉といえば松田 奈良本店】。肉職人でありソムリエの店主が自身の集大成として開いたお店です。店の自慢は、奈良県が誇るブランド肉・大和牛をはじめとした黒毛和牛。店主による“肉のプレゼンテーション”を皮切りに『トロたく』『ステーキ』『すき焼き』などさまざまな調理法を駆使した和牛づくしのコースが堪能できます。小ポーションで15品ほど提供される料理はどれも店主の技とセンスが光る逸品ぞろい。絶品の料理に合わせるワインも多彩にそろい、贅沢なマリアージュを楽しめそう。スタイリッシュな店内はオープンキッチンになっており、目の前で繰り広げられるパフォーマンスもごちそうです。
- 15,000円
- 15,000円
- 大和八木駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
日々是肉日のシェフがオススメしています
奈良が誇るブランド牛・大和牛にこだわり、当店と同じようなスタイルで営業するお店です。店主は偶然にも私と同じ歳で、コラボイベントを開催するなど公私ともに仲良くさせていただいています。
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近鉄「学園前」駅より徒歩10分。 都会の喧騒を離れた寛ぎの空間で季節感あふれる日本料理を・・・
御料理 花墻は、閑静な住宅街に佇む一軒家。 庭や離れを眺めておくつろぎいただける風情ある空間をご用意しております。 季節の食材を活かし、基本の日本料理に新たなアイディアと工夫を加えたお料理を コースでご提供いたします。 より良い食材をご提供させて頂く為、昼夜ともに前日までの完全予約制とさせて頂いております。 ご希望の食材、御品等ございましたら遠慮なくご相談ください。
- 20,000円
- 20,000円
- 学園前駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
リストランテ イ・ルンガのシェフがオススメしています
住宅街の中にある懐石料理店ですが、奈良のお店では、一番美味しいと思います。ここの大将は本当によく勉強しています。素材選びから扱いのこだわりまで、ちょっとぶっ飛んでいると思ってしまうほど、すごいです。
おまかせ御料理 33,000円~(税込)【時価】
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