イキナワショクヤウサク

粋な和食や うさく 魚咲

  • 貯まる

050-5385-7178

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

肩肘張らせぬ空間でゆったりと和の逸品を満喫する、モダンスタイルの和食店

和食をカジュアルに楽しめる、沖縄県那覇市の一軒。気さくな雰囲気のなか、ゆったりと和の逸品をいただけるお店です。季節の食材を中心とした、その日おすすめの一品料理を多数用意。シンプルに鮮度を活かしたものから、旨みを熟成させたものまで、それぞれの素材の魅力を引き出した『造り』の盛り合わせはぜひ味わっていただきたい逸品です。旬のネタを活かした『握り』もまた美味。日ごとおすすめメニューは異なるため、何度でも足を運びたくなります。焼酎や日本酒をはじめとしたドリンクメニューも充実。好みに合わせたおすすめ焼酎の提案も可能です。気軽に日常使いできる、モダンなスタイルの粋な和食店です。

粋な和食や うさく 魚咲
これだけは食べてほしいベスト3

素材1つひとつのおいしい瞬間を届ける『二人前造り』

フレッシュな鮮魚から熟成された魚まで、それぞれの魚の最もおすすめしたい瞬間を提供。写真『二人前造り』のほか、『四人前造り』や単品も用意しています。

メニューを見る

素材1つひとつのおいしい瞬間を届ける『二人前造り』

熟成された旨みを味わう『握り』

旨みを熟成させた魚を中心とした『握り』。定番の一貫から、その時期でしか味わえない旬の一貫も楽しめます。単品注文のほか、おまかせ五貫でのオーダーも可能です。

熟成された旨みを味わう『握り』

心地良い食感『赤甘鯛松笠揚げ』

本日のおすすめメニューの一例。身はもちろん、うろこもそのまま楽しめる甘鯛の天ぷら。ふっくらとした身とパリパリのうろこ、ふたつの食感が心地良い逸品です。

心地良い食感『赤甘鯛松笠揚げ』

料理人 / 瑞慶覧 長太 氏 (ズケラン チョウタ)

専門ジャンル: 和食全般

リラックスして和食を楽しむ、居心地の良い空間づくり

1987年、沖縄県生まれ。21歳から料理人の世界へ、県内の和食店で研鑽を重ね独立。【粋な和食や うさく 魚咲】オープンさせる。肩の力を抜いて和食をお楽しみいただけるようにと、居心地の良い空間づくりを意識。“和とモダン”をテーマに掲げ、気兼ねなく楽しめる和食を発信している。

プロフィールを見る

瑞慶覧 長太 氏

写真

  • 友人との楽しいひとときにもぴったりな一軒

    友人との楽しいひとときにもぴったりな一軒

  • 気さくな雰囲気は日常使いにもおすすめ

    気さくな雰囲気は日常使いにもおすすめ

  • カジュアルな空間でのんびりと和食を堪能する

    カジュアルな空間でのんびりと和食を堪能する

  • 内観イメージ

    内観イメージ

  • 内観イメージ

    内観イメージ

  • 季節の逸品を気軽に楽しめる和食店

    季節の逸品を気軽に楽しめる和食店

  • 熟成された旨みを味わう『握り』

    熟成された旨みを味わう『握り』

  • それぞれの魚の旨みを引き出した『造り』

    それぞれの魚の旨みを引き出した『造り』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

粋な和食や うさく 魚咲の店舗情報

基本情報

店名 粋な和食や うさく 魚咲
TEL

050-5385-7178

098-917-0555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 沖縄都市モノレール 線 美栄橋駅
沖縄都市モノレール 線 県庁前駅
アクセス 国際通りより徒歩1分、沖縄モノレール美栄橋駅より徒歩9分。【福岡 炉端もん】さま隣り。
住所 沖縄県那覇市牧志1-1-39 ステップビル2F-B 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日

空席確認・予約する

感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-7178 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市牧志1-1-39 ステップビル2F-B ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

ネット予約カレンダー

202208
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10× 11 12 13 14×
15 16 17 18 19 20 21×
22 23 24 25 26 27 28×
29 30 31 1 2 3 4
202209
29 30 31 1 2 3 4×
5 6 7 8 9 10 11×
12 13 14 15 16 17 18×
19 20 21 22 23 24 25×
26 27 28 29 30 1 2
202210
26 27 28 29 30 1 2×
3 4 5 6 7 8 9×
10 11 12 13 14 15 16×
17 18 19 20 21 22 23×
24 25 26 27 28 29 30×
31 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

ヒトサラPOINTが貯まる

dポイント貯まる

あなたにオススメのお店

国際通りでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2022年5月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する