シェフのオススメ
（by 高沢 誠 シェフ）
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
高沢 誠 のオススメ
| 店名 | 鮨かのう |
|---|---|
| TEL |
058-265-8008 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄線 名鉄岐阜駅 ＪＲ線 岐阜駅 |
| 住所 | 岐阜県岐阜市美殿町13 アークビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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ディナー：10,000円 ～ 14,999円 
名鉄岐阜駅 
日曜日 
【鮨かのう】は、岐阜市美殿町の隠れ家的鮨店。店主・加納さんの食材へのこだわりがすばらしく、旬の素材を生かしきった握りとつまみがじつにおいしい。店主の温かな人柄が伝わる接客も心地よく、トータルな実力に魅了される一軒です。