小原 越子 氏 オハラ エツコ
さりげない心配りと楽しい会話でくつろぎの時間を演出
1985年、兵庫県生まれ。10代の頃から飲食業に携わり、立ち飲みスタイルの店やたこ焼き店などさまざまなジャンルを経験。2021年7月より【ホルモン串焼き 丸髙】の一員となり、訪れるゲストを明るく・温かく迎えている。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 19年
自慢の一品
丁寧な下処理と絶妙な火入れで仕上げる『串焼き』
鮮度抜群のホルモンを厳選して仕入れ、その日の状態を見極めながら下処理をし、串を打ちます。備長炭で焼き上げる赤身や程よく脂を落としたホルモンなど、一串ごとに丁寧な仕事が光ります。
こだわりの食材
希少部位をはじめとした厳選素材を毎日仕入れる「ホルモン」
新鮮なホルモンを提供するために店主自ら素材を見極め、部位ごとに仕入れ先を変えています。味わいだけでなく見た目にもこだわり、一つ一つの工程に手を抜くことはありません。
- こだわり食材
- ホルモン
おもてなしの流儀
ほっと心が落ち着くアットホームな雰囲気が魅力
新鮮なホルモンを使ったメニューに加えて韓国料理やお酒類もバラエティ豊かにそろいます。「楽しく過ごしていただきたい」との言葉どおり、リラックスした時間を過ごせるお店です。
JR天満駅から徒歩7分!清潔感のある白暖簾が目印
JRと地下鉄の2つの路線からアクセスできる【ホルモン串焼き 丸髙】は、お疲れさまの一杯にも、休日の昼飲みにも対応するうれしいお店。しっかり食事をしたいときにもオススメです。
ホルモン串焼き 丸髙の店舗情報
基本情報
店名 | ホルモン串焼き 丸髙 |
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TEL |
050-5385-7827 06-6351-3020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分 大阪市営地下鉄 線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分 |
アクセス | JR「天満駅から徒歩7分/地下鉄谷町線「天神橋筋六丁目駅」徒歩5分/天神橋筋六丁目駅から230m |
住所 | 大阪府大阪市北区天神橋5-3-19 四の倉天神橋1F-B 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |