円山の地に溶け込む一軒家の邸宅レストラン
フランスをはじめとするヨーロッパ各国から取り寄せた店内の調度品やカトラリー、様々な時代を反映した家具が、長い間この地に佇んでいたかのような空気感を作り出し、くつろぎの時間をお約束いたします。ゆったりとした時間が流れる中でお楽しみ頂くのは、フランス・アルザスの名店「オーベルジュ・ド・リル」の伝統の味。パリの喧騒から遠く離れ、コウノトリが大空を飛び交う豊かな自然の中に佇むこのレストランで、世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を優しさ溢れるおもてなしと共にお楽しみください。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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西田 庄悟 のオススメ
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神保 友輝 のオススメ
フランス・アルザス地方の小さな村で100年以上の歴史をもつ名店【オーベルジュ・ド・リル】の札幌店です。“完璧なレシピ”でつくる伝統のスペシャリテと、季節や時代によって進化し続けるモダンな料理を、みごとに共存させています。…
オーベルジュ・ド・リル サッポロの店舗情報
基本情報
店名 | オーベルジュ・ド・リル サッポロ |
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TEL |
011-632-7810 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市営地下鉄線 円山公園駅 札幌市営地下鉄線 西28丁目駅 |
住所 | 北海道札幌市中央区南一条西28-3-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 毎週月曜日(祝日の場合は営業) |
平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-sapporo/ |
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札幌市にあるお店【オーベルジュ・ド・リル】。シェフが修業時代にお世話になった料理人が働くフレンチのお店です。同じお店で働いていただけのことはあり、素材の使い方や料理に関する考え方など、共感する部分が多いといいます。特別な…