ディナー：25000円 ランチ：12000円 
銀座駅 徒歩3分 
無休 
d払い食材にこだわっている
最高峰の食材を揃え、素材そのものを愉しむ鉄板焼きでもてなす
黒毛和牛、活鮑や伊勢海老、有機野菜など、日本の最上質食材に加え、ヨーロッパ産フォアグラなど高級食材がずらり。鉄板焼きのシンプルかつ高度な火入れ技でこそ味わえる、素材のおいしさを堪能できます！
隠れ家的
銀座の華やぎと京都の雅が調和する、数寄屋づくりの隠れ家で憩う
格子戸が迎える店舗の意匠は、京都の名工・中村外二工務店が手がけた数寄屋づくり。銀座の歴史を見守る名門ビルに、古都の風雅が漂う空間が佇むのは、格別の趣。大人がゆったりくつろぐのに理想的な一軒です。
接待・会食におすすめ
食体験が豊富な人を安心してもてなせ、海外のゲストにも好評
店名は明治期の「文明開化」と花が開く「開花」にちなみ、福沢諭吉の主唱によって設立した交詢ビルの歴史を映す命名。その4階の隠れ家空間は大人の社交場としても重宝し、幅広いビジネスシーンで頼りになります。
記念日におすすめ
特別な日の祝祭感がアップする、華やかな演出プランが人気
記念日にコース利用時は、デザートにメッセージを添えるサービスを無料で提供（要予約／20文字まで）。ほかに、記念日演出プランも用意しています（1,430円税込／詳細は「記念日演出プラン」ページを参照）。
ワインにこだわっている
250種400本以上のワインが揃い、魅惑のマリアージュに誘う
豪華食材で紡ぐ鉄板焼きにひときわ深みを添えるが、ソムリエ厳選のワイン。フランス産を中心に、イタリア、カリフォルニアなど各国のワインを取り揃え、貴重なヴィンテージも用意。特別な宴席を華やかに彩ります。
個室がある
接待や会食、家族の集まり、お祝い事などに向く個室を完備
完全個室（6～10名様）と半個室（2～5名様）を用意し、幅広いシーンに対応。完全個室の室料は1名様につき1,000円（税込）、半個室は室料なしという柔軟さ。個室は、未就学のお子様の利用もOKです。
お店の雰囲気＆料理
かいかの店舗情報
基本情報
| 店名 | かいか |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2284 03-5537-7061 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線 銀座駅A-1・A-2出口より徒歩3分、JR有楽町駅・新橋駅より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 ・年末年始、ビル休館日を除く |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席、完全個室（6～10名様：個室料 1名様につき1,000円 税込）、半個室（2～5名様：個室料なし） |
| 駐車場 |
あり
交詢ビル駐車場 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 同フロアに喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | https://www.kaika.info |
| 備考 |
・別途、サービス料10％。 ・食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。 ・アレルギー対応のご相談は予約時に承ります。重度の場合はお受けできない場合もあります（ハラル対応は不可）。 ・お子様のカウンター席利用：6歳以上の方で、料理のご注文をお願いしています。 ［キャンセルポリシー］ ・コース予約：当日・前日100％、2日前50％ ・席のみ予約：ランチ10000円/1名様、ディナー20000円/1名様 |
