オラアチャホ

オラ!アチャホ

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050-5385-7791

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カジュアルにイタリア料理とワインを楽しめる、オシャレなイタリアンダイニング

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【オラ!アチャホ】は、本格的なイタリア料理をカジュアルに楽しめるお店です。店名の「アチャホ」は、オーナーシェフの子どもの頃のあだ名。スペイン語のフォーマルでありながらフレンドリー過ぎない挨拶「オラ」と合わせた店名には「ゲストに肩ひじ張らず楽しんでほしい」という思いが込められています。料理は、クリームソースでつくる濃厚な『ACHAHO風ジェノベーゼ』や、魚介の旨みがつまった『淡路鮮魚のアクアパッツァ』など、いずれ劣らぬ逸品揃いです。料理はアラカルトが中心ですが、2名以上で『パーティープラン』の利用も可能。デートから女子会まで、幅広いシーンで楽しく過ごせるのが魅力です。

オラ!アチャホ
これだけは食べてほしいベスト3

魚介の旨みを堪能できる『淡路鮮魚のアクアパッツァ』

毎日市場に出向き、厳選して仕入れた魚を一匹丸ごと使い、トマト、オリーブ、ケッパー、アンチョビで煮込んだ贅沢な一品。季節の野菜も添えられています。写真は『淡路オコゼと貝類の煮込みアクアパッツァ』。

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魚介の旨みを堪能できる『淡路鮮魚のアクアパッツァ』

濃厚なクリームソースが味わい深い『ACHAHO風ジェノベーゼ』

一般的なジェノベーゼとは異なり、【アチャホ】オリジナルのクリームソースで仕上げた濃厚なジェノベーゼ。提供するパスタのソースに合わせて、麺を変えるこだわりようです。好みの麺のリクエストも可能。

濃厚なクリームソースが味わい深い『ACHAHO風ジェノベーゼ』

目にも華やかな『本日のアンティパストいろいろ盛り合わせ』

市場で目利きした食材を使い、その食材を活かしたカルパッチョなど、12種類ほどの料理が盛付けられています。どれを食べようか迷ってしまう、ワクワクさせてくれる一皿。みんなでシェアしてどうぞ。

目にも華やかな『本日のアンティパストいろいろ盛り合わせ』

料理人 / 藤原 淳 氏 (フジワラ アツシ)

専門ジャンル: イタリア料理

いつか自身の店を持ちたいという夢を叶え、充実した日々

1969年、滋賀県生まれ。大学を卒業後、渡米。技術会社に就職し、テレビのカメラや音響の仕事をしていた。テレビの関係の仕事に自身の中で違和感を覚え、飲食業界へ。いつか自身の店を持ちたいという思いを胸に、1992年頃からイタリアン出身のシェフが営む手打パスタなどを提供する洋風居酒屋で修業。その後、独立。27歳で【オラ!アチャホ】を開業し、オーナーシェフとなる。

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藤原 淳 氏

写真

  • 普段使いから記念日まで、幅広いデートシーンに対応

    普段使いから記念日まで、幅広いデートシーンに対応

  • 木のぬくもりが心地よい、こだわりのつまった素敵な空間

    木のぬくもりが心地よい、こだわりのつまった素敵な空間

  • 目にも華やかな『本日のアンティパストいろいろ盛り合わせ』

    目にも華やかな『本日のアンティパストいろいろ盛り合わせ』

  • 濃厚なクリームソースが味わい深い『ACHAHO風ジェノベーゼ』

    濃厚なクリームソースが味わい深い『ACHAHO風ジェノベーゼ』

  • 魚介の旨みを堪能できる『淡路鮮魚のアクアパッツァ』

    魚介の旨みを堪能できる『淡路鮮魚のアクアパッツァ』

  • おしゃべりも料理もワインも、すべてが満足できる女子会に

    おしゃべりも料理もワインも、すべてが満足できる女子会に

  • サプライズもバッチリ!素敵なアニバーサリーに

    サプライズもバッチリ!素敵なアニバーサリーに

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オラ!アチャホの店舗情報

基本情報

店名 オラ!アチャホ
TEL

050-5385-7791

078-322-3900

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 神戸市営地下鉄 線 三宮駅
神戸高速鉄道 線 神戸三宮駅
アクセス 阪急三宮駅西口から徒歩5分
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-2-2F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:30) 祝日月曜日は営業して翌日火曜日振替休み
定休日 月曜日
月曜日が祝祭日の場合は翌火曜日がお休み

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平均予算
【通常】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 ・カウンター 8席
・テーブル席 4名用×2卓、6名用×1卓
※貸切:15名様以上
駐車場 なし

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://achaho.com/

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