ディナー：7000円 ランチ：1500円 
吉祥寺駅 徒歩5分 
不定休 
d払い吉祥寺駅前。クラシックな本格中華をカジュアルに堪能。デートや宴会、接待にも対応可
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吉祥寺駅前、クラシックな中華をカジュアルに提供している【sinensis】。ミシュランビブグルマン店舗でも活躍してきた料理人が手がける、本格的な中華料理を気軽に味わうことができる一軒です。自家製辣油で味わうイチオシの『口水鶏（よだれ鶏）』をはじめ、『生汁蝦仁（海老マヨ）』や『黒酢酢豚』といった、多種多様な中華メニューを用意。店長・料理長がソムリエの視点で選んだワインなど、ドリンクもこだわりの逸品を取り揃えています。店内は古民家をリノベーションした落ち着きのある空間に、カウンター・テーブル席・半個室席を完備。コース料理もあり、友人同士の宴会や大切な人とのデート、接待などの幅広いシーンに活躍してくれます。
sinensis
これだけは食べてほしいベスト３
人気メニュー＆飲み放題付き『新6,600円コース』
幅広いシーンにオススメな、飲み放題付きのコース料理。前菜2種・よだれ鶏・點心・エビチリ・酢豚・麻婆ご飯・選べるデザートと、個性豊かな中国料理を贅沢に楽しめます。
定番の逸品『口水鶏（よだれ鶏）』
名店で活躍したシェフの技が光る『口水鶏（よだれ鶏）』。じっくりと低温調理した国産鶏を、自家製ラー油を効かせた甘辛ダレと味わう逸品。ランチ・ディナー問わず人気の高い、お店の定番メニューです。
豚バラ肉ゴロゴロ『黒酢酢豚』
厳選された国産豚バラ肉を丸一日かけてしっかりと煮込むことで柔らかな食感に。カリッと揚げ、黒酢で仕立てた酢豚は肉料理でも特に人気の高い逸品です。
料理人 / 関谷 怜志 氏 （セキヤ サトシ）
専門ジャンル： 中華全般
名店で研鑽を経て挑む、カジュアルな中華料理
1989年、埼玉県生まれ。10代より料理人としてのキャリアをスタート。日本橋の高級フカヒレ料理店を経て、銀座・有楽町の中国料理店で活躍。ミシュランビブグルマン店の料理人として多くのゲストを楽しませてきた。2025年、6月より吉祥寺【sinensis】勤務。現在に至る。吉祥寺での中華を象徴するようなお店を目指し、スタッフ一丸でゲストを満たすお店作りに取り組んでいる。
写真
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吉祥寺駅5分。名店仕込みの本格中華を気軽に楽しめる場所
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古民家の温もりを感じさせるくつろぎの空間
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食・酒・空間。大切なゲストのおもてなしにも信頼できるお店
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普段のデートはもちろん、記念日利用もおすすめ
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食・空間・接客への心配りを欠かさずに、親しまれるお店を目指す
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定番の逸品『口水鶏（よだれ鶏）』
このお店が紹介された記事
sinensisの店舗情報
基本情報
| 店名 | sinensis |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2246 0422-27-2142 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 吉祥寺駅 徒歩5分 |
| アクセス | 吉祥寺駅北口から徒歩5分 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-3 吉祥寺キッシュ 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 カウンター席 半個室風テーブル席 ※各席チャージ料500円 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
