国産キャビア専門蝶鮫屋東京店 | 新橋/汐留ダイニングバー
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コクサンキャビアセンモンチョウザメヤトウキョウテン

国産キャビア専門　蝶鮫屋　東京店

ダイニングバー軽食・その他グルメ創作料理
ディナー：10000円
銀座駅徒歩6分
不定休

貯まる・使える
d払い
テイクアウト可
デリバリー可

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050-5448-2188

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

【日比谷・銀座】生牡蠣、キャビアをシャンパン／ワインと共に提供しております。

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CHOZAMEYA TOKYOでは、岡山県新見市の澄んだ水で育まれたチョウザメから生まれる「新見フレッシュキャビア」を選りすぐりの和洋酒とともに提供。国産キャビアや蝶鮫を使った独創的なお料理や、生牡蠣、イカなどの海鮮素材とキャビアのマリアージュもお楽しみいただけます。店内では贈り物用のキャビア商品も販売。銀座・有楽町・新橋を結ぶ“奥の路地”に佇むこの空間で、心静まる特別なひとときをお過ごしください。

国産キャビア専門　蝶鮫屋　東京店
これだけは食べてほしいベスト３

3種キャビアのプレートセット

「キャビアスプーン」「キャビアクレープ」「イカとキャビア」一皿で3つのキャビアを味わうプレートに、シャンパンをセットした王道メニューです。

メニューを見る

チーズ／チョウザメスモーク

キャビア3gをお好みで、水牛モッツァレラチーズ、蝶鮫のスモークにのせてお召し上がりくださいませ。

キャビアどら焼き

数あるキャビアの食し方の中でも、クラッシックで定番なのが「キャビアのブリニのせ」。独自の製法で甘さを控えたどら焼きの生地に、キャビア一瓶をまるまる挟んで閉じ込めました。

写真

日比谷OKUROJI G15
店舗内のイメージ
キャビアフラッペ
キャビアスプーンとシャンパン
3種キャビアのプレート
キャビアアイスwithキャビア2g

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国産キャビア専門　蝶鮫屋　東京店の店舗情報

基本情報

店名	国産キャビア専門　蝶鮫屋　東京店
TEL	050-5448-2188 080-5178-3218 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線銀座駅徒歩6分山手線有楽町駅徒歩6分
アクセス	帝国ホテル近く日比谷OKUROJI内。JR新橋駅徒歩6分、東京メトロ日比谷駅徒歩6分、都営地下鉄内幸町駅徒歩6分
住所	東京都千代田区中央区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI G15 地図を見る
営業時間	【平日・土・日・祝・祝前】ディナー 14:30～22:30 (L.O.22:00) 不定休
定休日	不定休 10/26（日）、11/9(日) 空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 10000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, 銀聯電子マネー可交通系ICカード, 流通系ICカード QRコード決済可 d払い, PayPay, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ	15人
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店, その他【デリバリーあり】掲載サイト： Uber Eats, 出前館, その他受付方法：その他 https://www.ubereats.com/jp/store/%E8%9D%B6%E9%AE%AB%E5%B1%8B%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E5%BA%97/Yxd5UuGmXiC2nVjSH974Ww
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可外国語対応可（英語）カウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可
ホームページ	https://caviar-tokyo.com/

求人情報

URL	https://job.tabelog.com/restaurants?id=13300586 ※詳細は求人情報をご確認下さい。

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

050-5448-2188

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