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炭焼き肉とワイン旬熟成

ステーキ
ディナー：15000円　ランチ：5000円
日曜日、祝日

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【特許取得】牛の旨味を極限へ。エイジングシートが導く「肉の真骨頂」旬熟成。

熟成の常識を覆す14日間。当店だけの特許技術「エイジングシート」を駆使し、牛本来の旨味を短期間で劇的に凝縮させます。菌の力を自在に操ることで、鮮度を損なうことなく、驚くほどの芳醇な香りと濃密な味わいを実現。豚肉も30日間の熟成で、未知の甘みと食感へ昇華させます。「1番美味しい瞬間」を逃さないもう１つの旬を。他では味わうことのできない革新的技術がもたらす唯一無二の熟成体験を心ゆくまでご堪能ください。

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炭焼き肉とワイン旬熟成の店舗情報

基本情報

店名	炭焼き肉とワイン旬熟成
TEL	03-3497-8875 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。予約する（powered by TableCheck)
住所	港区六本木5-11-31 1・2F 地図を見る
営業時間	[月] 　18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [火] 　18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [水] 　18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [木] 　18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [金] 　18:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [土] 　11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30）　17:00 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:30） [日] 　定休日 [祝日] 　定休日 ■ 定休日日曜、祝日 ■ランチ営業ランチはご予約制とさせていただきますので、よろしくお願い申しあげます。
定休日	日曜日、祝日予約する（powered by TableCheck)
平均予算	【ディナー】 15000円【ランチ】 5000円

詳細情報

ホームページ	https://shunjukusei.jp

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○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

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