ハカタヤ

HAKATA屋

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050-5448-0988

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

辛島町駅前。ビル地下1階に佇む大人の隠れ家

辛島町駅からほど近くのビル地下1階に、静かに佇む大人の隠れ家。日々の喧騒を忘れて、プライベートな空間でのんびりと、旬の逸品を味わってみませんか。

旬の食材にこだわっている

旬魚旬菜。さまざまな旬の逸品と出合える場所

旬魚旬菜をテーマに、その時期ならではの旬の食材を使った酒の肴を用意。旬の食材同様にお酒も飲み頃のお酒を厳選。さまざまな旬の逸品で巡り合えるお店です。

女子会におすすめ

女子会向けのスペース&飲み放題付きコースあり

女性同士でも気兼ねなく利用できる、居心地の良い雰囲気のお店。店内奥にはグループ利用も可能な個室スペースを完備。飲み放題付きコースもあり、女子会にも最適です。

デートにおすすめ

大人のデートにも最適なカウンター席

二人並んで食事や会話を楽しめるカウンターは、大人のデートにもうってつけ。カウンター席は座り心地の良いソファ席のため、じっくり楽しみたい方にも最適です。

接待・会食におすすめ

くつろぎの個室&厳選酒で、さまざまなニーズに応えるお店

店内奥には個室もあり、接待などビジネスシーンの利用も最適。熊本の地酒をはじめ、焼酎や菊鹿ワイン・果実酒とお酒のバリエーションも豊富で、さまざまなニーズに応えてくれます。

オシャレな雰囲気

お洒落で落ち着いた大人の空間

落ち着いた雰囲気の店内には、座り心地のよいソファを設けたカウンター席と、プライベートな個室空間を完備。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

食材にこだわっている

美味しさを心ゆくまで堪能できるこだわりの食材

当日朝挽いた鶏肉や豚肉など、鮮度抜群の素材をシンプルに食す串焼きをはじめ、その日の最高の食材でメニューを決めております。仕入れや原価には妥協せず、こだわり抜いた旬の料理で最高のおもてなしをいたします。

カウンター席がある

シェフの技を望める大人の特等席

お洒落で和モダンな雰囲気の店内には、ゆったり座れてくつろげるソファーカウンター席をご用意。デートや気の置けない仲間と肩を並べて語り合えるカウンター席は大人の特等席です。

ワインにこだわっている

入手困難な菊鹿クレーレや菊鹿シャルドネもご用意

原料の生産からワインの製造まで“オール熊本人”で取り組む、熊本産100%の“熊本ワイン”。和食とも相性も良く、熊本産の農産物や郷土料理とも合わせて楽しんでいただけます!

個室がある

貸切可能、プライベートな個室空間を完備

最大12名入れる半個室があります。少人数向けの個室もございますので、記念日やデートのご利用も可能です。結合させることで最大20名様のご利用も可能です。美味しい博多創作料理と楽しい会話をお楽しみください♪

記念日におすすめ

特別な記念日はこだわりの料理とともに

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

日本酒にこだわっている

お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて

厳選した銘酒をご用意しております。旬の料理とともに熊本の地酒をお楽しみください。

料理・お店の雰囲気

カウンター席

テーブル席

個室

だし巻き

串焼き 各種

HAKATA重

HAKATA屋の店舗情報

基本情報

店名 HAKATA屋
TEL

050-5448-0988

096-273-7938

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 熊本市電線 辛島町駅 徒歩1分
アクセス サクラマチより徒歩2分
住所 熊本県熊本市中央区花畑町13-18 TM3ビルB1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:15)
定休日 水・日曜日
大型連休などで店休日が変更します。詳しくはインスタで

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

近隣に多数コインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

白根 龍獎 氏

料理人
白根 龍獎 氏(シラネ リュウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

熊本の地酒に焼酎。多彩な酒に合わせたメニューを提供

1994年、熊本県生まれ。和食を中心に、洋食も経験。幅広いジャンルの料理を経験し、料理人としてのスキルを磨きつつ、レパートリーを広げてきた。現在は【HAKATA屋】で活躍中。熊本の地酒、焼酎ソムリエセレクトの焼酎、菊鹿ワインなど、個性豊かなお酒に合わせた多彩なメニューを提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:15)

定休日

水・日曜日 大型連休などで店休日が変更します。詳しくはインスタで

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この情報は2024年11月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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