名店で腕を磨き続けた店主がつくる、優しく上品ながら力強さを感じる日本料理
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宝町駅から徒歩1分、京橋駅から3分ほど。木目調の落ち着いた店内は、カウンター6席と、最大8名で利用出来る個室や12名で利用できるテーブル席。都内の有名料亭で経験を積んだ武本賢太郎氏が、2007年に【日本料理Takemoto】として独立。当店は2023年7月に【京橋たけ本】に屋号を改め移転オープン。四季折々の旬の食材を使った店主のお任せコースを厳選した日本酒と一緒に楽しめます。
京橋たけ本
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 武本 賢太郎 氏 (タケモト ケンタロウ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
日本料理一筋、その奥深さに実直に取り組む
1970年、神奈川県横浜市生まれ。新ばし【金田中】で腕を磨き、向島の有名料亭で料理長を務める。2007年に【日本料理Takemoto】を代官山にオープン。2023年7月に【京橋たけ本】に屋号を改め移転オープン。一流店で切磋琢磨してきた武本氏の料理は、上品であり、優しさを感じつつ、力強く、武本氏の料理への想いを感じる印象的な味わいで、多くの食通に支持されている。
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京橋たけ本の店舗情報
基本情報
店名 | 京橋たけ本 |
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TEL |
050-5447-9954 03-6228-6909 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 銀座線 京橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 銀座線京橋駅4番出口から徒歩3分。浅草線宝町駅A7出口から徒歩1分。喜多方ラーメンがあるビルです。 |
住所 | 東京都中央区京橋2-11-5 パインセントラルビル 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:12人 着席:18人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.k-takemoto.com/ |