通常：4000円 
天神橋筋六丁目駅 徒歩1分 
水曜日 
貯まる・使える 
藤本 佳奈美 氏 フジモト カナミ
慌ただしい日常を過ごす大人たちが、ほっとひと息くつろげる場に
1997年、兵庫県生まれ。ビューティの世界で長く活躍したのち、縁あって未経験からフード業界へチャレンジ。出汁からこだわってつくる自慢の創作おでんを、常に熱々の状態で楽しんでもらうため、小型の土鍋で提供するお店として、2022年12月【小鍋のおでん佳】をオープンする。慌ただしく日常を過ごす大人がゆったりとくつろげる場として、お一人様のちょい呑みからデート、会食まで大歓迎のアットホームな店をめざす。
- 専門ジャンル
- 鍋・おでん
- 経験年数
- 1年
自慢の一品
こだわりの品を日替わりで『おばんざい』
出汁からつくる自慢の創作おでんとともに、こだわっているのが各種の『おばんざい』。季節の食材を使った品が、日替わりで6種程度が登場します。定番人気は『だし巻き』や『豚の角煮』など。お好み次第で楽しんで。
こだわりの食材
かすうどん店から自家製を仕入れる河内名物「油かす」
外はカリカリ、中はプルプルの「油かす」は、牛の腸をじっくり揚げて旨みを凝縮した、大阪の南河内エリアの郷土料理。おでん出汁に甘みとコクが加わる具材として、人気かすうどん店から自家製を仕入れています。
- こだわり食材
- ホルモン
おもてなしの流儀
アットホームな雰囲気で、対話も弾むカウンターサービスを
「V字」につくられたカウンターのみの店内では、対面でのコミュニケーションも盛ん。お一人様で訪れて、ゲスト同士での対話が弾むケースも多いとか。アットホームな雰囲気で、ゆったりとくつろげます。
外国人ゲストもウェルカム！日本酒や出汁割りも人気です
海外からのゲストにも気軽に楽しんでもらえるよう、英語メニューも用意。こだわり銘柄の日本酒も常時8〜10種を取り揃えているほか、おでん出汁で日本酒を割った『出汁割り』も人気だとか。
小鍋のおでん佳の店舗情報
基本情報
| 店名 | 小鍋のおでん佳 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0317 070-8410-0812 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩1分 |
| アクセス | 天神橋筋六丁目駅から141m |
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 不定休あり |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
