ワギュウリョウテイブンゴギオン

和牛料亭 bungo 祇園

050-5448-0321

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

貴重な「おおいた和牛」を満喫できる“焼かない焼き肉”が人気

和牛の全国大会で日本一にも輝いた「おおいた和牛」を生産地から安定仕入れ。シャトーブリアンなどの高級部位も楽しめるコース料理で披露しています。赤身刺し、レア肉など和牛の持ち味を活かした料理も多数!

オシャレな雰囲気

京都の伝統的建造物に指定された町家を利用した風雅な空間

店がある新橋通は、京の花街文化が受け継がれる風情漂う一画。その日本家屋をリノベーションし、カウンター席と個室4部屋の雅な空間を設え。大分県産の檜の無垢材を使ったテーブルなど、家具や調度品も見事です。

個室がある

趣が異なる完全個室が4部屋あり、祇園の隠れ家のような贅沢感

1階と2階に完全貸切の個室をゆったり配置。2~4名に対応する「店の間」と「離れの間」、最大6名の「奥の間」、最大10名の「宴の間」があり、各々趣が異なるのも魅力です。個室使用料は1名様5,500円(税込)。

デートにおすすめ

記念日ディナー、京都旅行の贅沢グルメに理想的な一軒

最高峰の和牛、京野菜など地元食材で織りなすコース料理は、おいしさと共に、オールサーブによる贅沢感や祝祭感も格別。誕生日や結婚記念日、京都の旅グルメなど、二人で楽しむ特別なディナーにぴったりです。

接待・会食におすすめ

大切な人をもてなす特別な美味と空間、温かいサービスが揃う

2023年2月に誕生以来、接待・会食シーンでも人気の店。料理のおいしさに加え、京の伝統文化を今に伝える空間、「お座敷体験」なども大きな魅力。府外や海外の人を招く場としても喜ばれるでしょう。

演出・サービスに特徴がある

花街情緒が漂う祇園・新橋通で「お座敷体験」ができる!

京都屈指の花街、新橋通での食事をさらに満喫できる「貸切個室お座敷体験プラン」を用意。舞妓さんや芸妓さんの踊りを愛でたり、歓談したりなど特別な体験を楽しめます。詳細は店舗にお問い合わせください。

お店の雰囲気

和牛料亭 bungo 祇園の店舗情報

基本情報

店名 和牛料亭 bungo 祇園
TEL

050-5448-0321

050-3091-6677

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京阪電鉄線 祇園四条駅 徒歩7分
京阪電鉄線 三条駅 徒歩7分
アクセス 京阪電鉄「祇園四条」駅 8番出口から徒歩7分、新橋通沿い。
住所 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町56 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~22:30 ・17:00~、18:00~、19:00~の完全予約制。各々2時間30分。20:00~が可能な日もあり(詳細は店舗に確認)
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
16000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
席数形態 カウンター席 2~10名
個室4部屋:店の間 2~4名、離れの間 2~4名、奥の間 最大6名、宴の間 最大10名
 
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://wagyuryotei-bungo.com/gion/
備考 ※個室使用料 1名様5500円(税込)。
※ご連絡なしで予約時間を15分過ぎた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます(キャンセル料100%)。
※「貸切個室お座敷体験プラン」の詳細は直接店舗にお問い合わせください。TEL:050-3091-6677 電話対応時間13:00~22:00。海外の方はInstagramに直接DMをお願いします。
https://www.instagram.com/gion.wagyu_ryotei_bungo/



私がつくっています

松村 匠章 氏

料理人
松村 匠章 氏(マツムラ マサアキ)

専門ジャンル: 和食全般

旨さに惚れ込んだ「おおいた和牛」×京都の伝統文化で魅せる

1983年、兵庫県出身。【和牛料亭 bungo 祇園】支配人。料理人として和食の幅広い技を磨くと共に、飲食店のプロデュースを長年手がけ、国内外で約60店舗を立ち上げる。ジャンルは焼肉・しゃぶしゃぶ・居酒屋など多岐にわたり、その活動の中で「おおいた和牛」と出合い、赤身の風味と旨みの素晴らしさに心酔。その魅力を古都で供するため、2023年に今の店を創業。京都伝統の風雅な空間で、和牛最高峰のおいしさを披露する。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:30 ・17:00~、18:00~、19:00~の完全予約制。各々2時間30分。20:00~が可能な日もあり(詳細は店舗に確認)

定休日

不定休

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この情報は2025年9月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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