みなとみらいの風景とライブキッチンを楽しみながら、優雅にブランチ・ディナーを
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アパホテル&リゾート横浜ベイタワー3階。カップルからファミリー層まで、幅広いユーザーに利用されている【ラ・ベランダ】。開放感のある窓からみなとみらいの景色を眺めつつ、総勢50種類以上のビュッフェを堪能できるビュッフェレストランです。焼きたてのピッツァやホテル特製のハッシュドビーフ、新鮮な野菜をたっぷり楽しめるサラダバーなど、メニューのバリエーションも色とりどり。神奈川県産を中心とした旬の食材も数多く取り入れられており、毎月の限定メニューも用意。月替わりのカクテルなどドリンクも多彩です。店内は全178席、最大30名まで入れるエリアや、個室感覚で利用できる空間も完備。多くのシチュエーションで利用できます。
ラ・ベランダ アパホテル&リゾート横浜ベイタワー
これだけは食べてほしいベスト3
ホテル特製。和牛肩ロースを赤ワインでじっくりと煮込んだ『ハッシュドビーフ』
和牛肩ロースを使った、ホテル特製のハッシュドビーフ。赤ワインでじっくりと煮込むことで、コクと甘みを引き立たせています。ブランド卵「茜美人」の半熟卵との相性も抜群です。
月ごとに異なるお楽しみを提供『ノルウェーサーモン』
多彩なスタイルのメニューで、楽しむことができるノルウェーサーモン。月ごとに、マリネやスモークなど調理法を変えて提供。厳選食材をさまざまな角度から堪能できます。
料理人 / 太田 欽午 氏 (オオタ キンゴ)
専門ジャンル: 洋食全般
高品質な食とおもてなしを実現するのは、磨き続けた技術と経験
1969年、東京都生まれ。学生時代のアルバイトを経て、食の道へ。大手ホテルレストラン・バンケットや、イタリアンレストランの総料理長、クルーズレストランの料理人として活躍。2016年アパホテル入社。2017年「アパホテル 大阪肥後橋駅前」の調理長として、料理の品質向上と効率的な調理運営を実現。2023年より「アパホテル&リゾート 横浜ベイタワー」の調理長就任。国内外のゲストに高品質な料理とおもてなしを提供している。
写真
ラ・ベランダ アパホテル&リゾート横浜ベイタワーの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラ・ベランダ アパホテル&リゾート横浜ベイタワー |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1782 045-226-4061 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | みなとみらい線 馬車道駅 徒歩4分 |
| アクセス | みなとみらい線 馬車道駅4番出口より徒歩4分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区海岸通5-25-3 アパホテル&リゾート横浜ベイタワー3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 178人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ・店内全178席 ※別途宴会場もございます |
| 駐車場 |
あり
※駐車場は完全先着順となっております。ご予約は承っておりませんので予めご了承ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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