フグリョウリマエ

ふぐ料理 前

  • 貯まる・使える

050-5385-8086

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

食材にこだわっている

2キロ級の国産「とらふぐ」を厳選

その時季に一番旨い「とらふぐ」を吟味。提供寸前まで生簀で泳がせることで、新鮮で上質な状態を保っています。だしは昆布と鰹節からとり、自家製ポン酢を用いるなど、ふぐを引き立てる食材も逸品揃いです。

接待・会食におすすめ

ふぐ料理に舌鼓を打つ、和やかな時間を満喫

北新地駅近くにある、ふぐ料理専門店。ふぐを味わい尽くせるコース料理は、大切なもてなしの席に喜ばれます。2~6名で利用ができる個室が完備されているのもうれしいところ。親睦を深め合う一席を設けてみませんか。

演出・サービスに特徴がある

美しく透き通り、引き締まった身を楽しむ、ふぐ三昧が叶う一軒

てっさ、唐揚げ、焼きふぐ、てっちりなど、ふぐの魅力を改めて気づかせてくれる料理の数々。この道一筋に修業を重ねた店主の熟練の技が織りなす逸品を、心ゆくまで味わい尽くせます。単品で注文することも可能。

くつろげる雰囲気

落ち着いた非日常空間で、国産ふぐを味わい尽くす幸せ

店内に足を踏み入れると、そこは静寂に包まれた美しい空間。グレー調でまとめられた上質なインテリアが、洗練された雰囲気を醸し出しています。ふぐを目の前で調理する臨場感と新鮮さを堪能できるところも魅力。

デートにおすすめ

ゆったりと流れる時間に身を委ねる、くつろぎのひととき

少し贅沢な、大人のデートはいかがでしょう。ふぐを知り尽くした職人ならではの料理は、一度食べればその味わいに魅了されるはず。生ビールからワインまでバラエティ豊かに揃うお酒と共に、充実の時間を楽しんで。

このお店からのお知らせ

2022.09.06

コースとお席のご予約を承っております。

ランチ、ディナーともにご予約を受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

ふぐ料理 前の店舗情報

基本情報

店名 ふぐ料理 前
TEL

050-5385-8086

06-6485-8808

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩3分
アクセス JR東西線 / 北新地駅(出入口11ー23) 徒歩3分(220m)
住所 大阪府大阪市北区堂島1-4-6 谷安ルナビル1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

備考 小学生以上のお子様のみご利用可

私がつくっています

小岸 秀人 氏

料理人
小岸 秀人 氏(コギシ ヒデト)

専門ジャンル: 和食全般

「ふぐ」に魅せられ、その道一筋に精進

自身が好きだったという「ふぐ」を扱える料理人に憧れ、ふぐ料理店で修業を積んだ後、独立。21年間腕を振るった後、大阪・北新地に移転リニューアルする形で、2021年3月1日、【ふぐ料理 前】を開店。ふぐの魅力を引き出す熟練の技で、ゲストを魅了している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

北新地でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

北新地で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年3月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top