【ランチ】プレミアムコース
9900円(税込)
ご予約条件
利用可能期間:2023/05/29~
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:12:00~13:00
9900円(税込)
利用可能期間:2023/05/29~
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:12:00~13:00
料理人
川﨑 康志 氏(カワサキ ヤスシ)
専門ジャンル: フランス料理
幼い頃からの夢を叶えシェフに。本場パリで磨いた腕を振るう
1983年、新潟県生まれ。20代でパリに渡り【Clos Des Gourmets】や【LASSERRE】【AKRAME】といった星付きレストランなどで修業。日本に戻り、フレンチ出身の大将がオーナーの和食店【太太太】や西麻布のフレンチ【エゴジーヌ】などで料理長やシェフを務めてさらに腕を磨いた。その後は独立し、かつて修業した店の名前を継いだ【Clos Des Gourmets】を2019年11月にオープン。ゲストと距離が近く、フレンドリーな店づくりをしている。
[白金/白金台/ダイニングバー]
[白金/白金台/カフェ]
[白金/白金台/イノベーティブ・フュージョン]
[白金/白金台/四川料理]
[白金/白金台/イタリアン]
[白金/白金台/鮨・寿司]
[白金/白金台/ダイニングバー]
[白金/白金台/鉄板焼き]
[白金/白金台/カフェ]
[白金/白金台/イノベーティブ・フュージョン]