フランス料理×創造
驚き、ときめき。そして寄り添うような空間を。 外資系ホテル、東京ミシュラン、ブライダル料理長を経て独立したシェフ前沢が地元宇都宮で贈る料理の数々を。 お誕生日や記念日、ウェディング等各パーティーも。
店長 / 前沢 裕輝 氏 (マエザワユウキ)
専門ジャンル: フランス料理
幼少期に観たシェフへの憧れ
洋菓子の専門学校卒業後
名古屋の外資系ホテルへ。
配属先がフランス料理の部署となり
そこから料理の道へ。
経験を積みミシュラン星付レストラン、
ブライダル企業料理長を経て独立。
BLEU SAISONS Maezawaの店舗情報
基本情報
| 店名 | BLEU SAISONS Maezawa |
|---|---|
| TEL |
028-666-5139 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 栃木県宇都宮市江曽島町1412-5 ユナイテッドガーデン内 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 |
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詳細情報
| こだわり |
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