有楽町駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 厳選した小麦粉、奥深い旨味のブレンド出汁にこだわったお好み焼・もんじゃ焼専門店
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お客様にテーブルで焼いて頂くセルフスタイルです。お好み焼き・もんじゃ焼きを誰でも美味しく作れるように「焼き方ガイドやレシピ動画」もご用意しております。インバウンドのお客様にも体験価値が高く、好評です。店舗スタッフは「粉モンお助け隊」。旬に合わせて産地を厳選したキャベツを使い、純度の高い「一等粉」でふっくらあつあつのお好み焼に仕上げました。当社オリジナルのお好み焼きソースが美味しさの決め手。もんじゃ焼きは「築地もんじゃ」として創業160年以上の歴史を誇る、築地魚河岸「丸十」より厳選された食材を仕入れ、出汁には全て国産の真鯛、鰹節、ホタテ、鶏ガラをブレンドして風味をしっかりと感じる事が出来ます。
有楽町こてがえし
これだけは食べてほしいベスト３
豚たっぷりモダン焼き
としもきた卵でボリューム満点！モダン焼きの名前の由来は、焼きそば・お好み焼きが両方食べられて、モ・り・ダ・く・さ・ンが由来とか・・・(笑)
自家製明太子もんじゃ
築地魚河岸「丸十」より直送されたたらこを店舗で漬け込んだ「自家製明太子」を使用。他では味わえない特別な味。おもちとの相性も抜群です
料理人 / 番場 氏 （バンバ）
専門ジャンル： お好み焼き・もんじゃ
「あったら楽しい」そんな店、料理、サービスを提供したい
番場さんは1988年東京生まれ。お好み焼き・もんじゃ焼きを食べている時のお客様の笑顔を見るのが一番の活力。チーズの明太ミルフィーユ焼きは10年以上のヒットメニューに。常に美味しさと楽しさを追求するメニュー開発と店舗では美味しい焼き方を披露しています。
有楽町こてがえしの店舗情報
基本情報
| 店名 | 有楽町こてがえし |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0699 03-6206-3001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京浜東北線 有楽町駅 徒歩1分 |
| 住所 | 東京都千代田区有楽町2-7-1 イトシアプラザ2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末年始の営業時間は店舗にお問い合わせください |
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
提携の駐車場あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
