美味しい『串カツ』『もつ鍋』が味わえる。赤と白のストライプが目印のバル
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JR大阪環状線の高架下にあるバル【しゃかりきばーる ほしぼし】。野田駅より徒歩3分、大阪メトロ千日前線玉川駅より徒歩1分と、駅からのアクセスも抜群です。赤と白のストライプの外観が目印。店内は、明るくアットホームな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。10席あるカウンター席は、カップルやお1人さまに、木目調のテーブル席は、各種宴会や女子会、友達との食事におすすめです。料理に使われる野菜は、産地にこだわった旬のもの。また、肉や魚介類は市場から直送されています。オーナーである小原氏がこだわりをもって食材を選び、全て国産を利用しているので、新鮮で美味しい料理が楽しめます。
しゃかりきばーる ほしぼし
これだけは食べてほしいベスト3
こだわりのスープが美味しさを引き立てる。人気の『もつ鍋』や『キムチ鍋』など『鍋メニュー』
宴会や女子会、友達とワイワイするのにおすすめなのが『鍋メニュー』。しょうゆベースのだしや、白みそバターでまろやかなだしなど、こだわりのスープが美味しさを引き立てます。
ワインやカクテルのお供に。新鮮な野菜や魚介類を使った逸品が揃う『ピザ各種』
ワインやカクテルなど、種類豊富なアルコールメニューに合わせたい『ピザ各種』。定番の『マルゲリータピザ』のほか、新鮮な野菜や魚介類を使った逸品が揃っています。
約50種類の豊富なラインナップ。オーナーこだわりの食材を使った、店の看板メニュー『串カツ各種』
自慢の串カツは、オーナーがこだわりをもって厳選した国産の食材を使用。リーズナブルな価格で、約50種類とラインナップも豊富です。揚げた衣はサクサクでお酒が進みます。
料理人 / 小原 誠司 氏 (コハラ セイジ)
専門ジャンル: 和食全般
ドリンカーから料理人へ。食材選びに、強いこだわりを持つ
1987年、大阪府生まれ。アルバイトをしていた居酒屋でドリンカーを担当していたが、厨房に入る機会があり、次第に料理をつくることに興味を持つ。その後料理人となり、修業を開始。イタリア料理店や小料理店などで活躍したのち、2014年独立。【しゃかりきばーる ほしぼし】をオープンした。料理に使う食材は全て国産を選ぶなど、こだわりのある食材選びには定評がある。
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しゃかりきばーる ほしぼしの店舗情報
基本情報
店名 | しゃかりきばーる ほしぼし |
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TEL |
050-5385-7538 06-6445-0432 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR大阪環状線 野田駅 徒歩3分 大阪メトロ千日前線 玉川駅 徒歩1分 |
アクセス | JR大阪環状線 野田駅より徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市福島区吉野2-1-10 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |