ビリキナータ

Birichinata

050-5385-8259

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季節の素材に自然派ワイン。“良いもの”をカジュアルに食す北大路の隠れ家イタリアン

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地元の農家より届けられる有機野菜や天然の魚など、良質な食材を使った料理をカジュアルに楽しめる、北大路エリアの隠れ家的一軒です。季節の食材で織りなすコースに加えて、その日手に入った良質な食材たちをテーマにしたアラカルトも多数。ワインはすべて自然派ワインで統一。ボトルラインナップは50種類にのぼり、気軽に楽しめるグラスワインも用意しています。店内はナチュラルな印象。木の温もりが緊張感を和らげてくれるため、ちょっと贅沢をしたいデートやカジュアルな接待にも心強い存在。シェフとのやりとりやライブ感も楽しめるカウンター席もあり、お一人様での利用もオススメです。肩肘張らずに“良いもの”を楽しんでみませんか。

Birichinata
これだけは食べてほしいベスト3

その日の“良いもの”をテーマにした『おまかせパスタ』

季節の食材をはじめ、その日手に入った“良いもの”を中心にシェフが組み立てるおまかせパスタ。今日訪れるゲストのために、その日だからこそ巡り合える食材同士の組み合わせを楽しめます。

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その日の“良いもの”をテーマにした『おまかせパスタ』

色とりどりの季節野菜を満喫する『ラクレットチーズと旬野菜のオーブン焼き』

色とりどりの旬野菜たちを、とろ~り濃厚なラクレットチーズと共にいただくオーブン焼き。農家直送の野菜それぞれが持つ食感・個性を心ゆくまで楽しめます。

色とりどりの季節野菜を満喫する『ラクレットチーズと旬野菜のオーブン焼き』

たっぷり具材を特製バゲットといただく『本日のアヒージョ』

具だくさんのアヒージョは、素材を大切にする【Birichinata】ならではの逸品。パン専門店がお店のために焼き上げた、全粒粉バゲット付き。当日のアヒージョはお店にて確認を。

たっぷり具材を特製バゲットといただく『本日のアヒージョ』

料理人 / 齊城 庸平 氏 (サイキ ヨウヘイ)

専門ジャンル: イタリア料理

良質をカジュアルに。遊び心を織り交ぜたイタリアンを提案

1981年、京都府生まれ。元々アパレル業界で活躍していた齊城氏。27歳で料理人としての人生をスタートさせる。【京都祇園 リストランテ キメラ】での修業を経て、その後もイタリアンバルやビストロでの料理人を経験。現在は【Birichinata】シェフとして活躍中。良質なものをカジュアルに楽しむことをテーマに掲げ、京都の一角にて遊び心を織り交ぜたイタリアンを提案している。

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齊城 庸平 氏

写真

  • 自宅や大切な人へのお土産に。こだわりチーズケーキも販売中

    自宅や大切な人へのお土産に。こだわりチーズケーキも販売中

  • 北大路エリアに佇む隠れ家イタリアン

    北大路エリアに佇む隠れ家イタリアン

  • ちょっと“良いもの”を楽しみたい、デート使いにも最適

    ちょっと“良いもの”を楽しみたい、デート使いにも最適

  • たっぷり具材を特製バゲットといただく『本日のアヒージョ』

    たっぷり具材を特製バゲットといただく『本日のアヒージョ』

  • 50種類にのぼる自然派ワイン。気軽に楽しめるグラスワインもあり

    50種類にのぼる自然派ワイン。気軽に楽しめるグラスワインもあり

  • カジュアルな接待にも活躍。予算に合わせたコース相談も可

    カジュアルな接待にも活躍。予算に合わせたコース相談も可

  • コース詳細はコースタブでご紹介中です

    コース詳細はコースタブでご紹介中です

  • その日の“良いもの”をテーマにした『おまかせパスタ』

    その日の“良いもの”をテーマにした『おまかせパスタ』

Birichinataの店舗情報

基本情報

店名 Birichinata
TEL

050-5385-8259

075-492-7775

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩20分
アクセス 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩20分
住所 京都府京都市北区京都市北区紫竹上緑町5 グリーンハイツマーク11F 地図を見る
営業時間
【月~土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 テーブル:4×2席
カウンター:6席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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