長谷川 久展 氏 ハセガワ ヒサノブ
お客様からの「美味しかった」の声を励みに営業しています。
2014年、12月より、【日本橋玉ゐ】で仕事を始める。2016年、4月より、【銀座玉ゐ】に移動。今までの42年間で和食を中心に飲食の仕事をしてきました。お客様に提供する料理が、美味しかったと言われると、とても嬉しく思うので、毎日その気持ちで、頑張っています。穴子料理は世間に中々ないと思うので、皆様が食べた事の無いような美味しい料理を作るのが私の目標です。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 11年
銀座 玉ゐの店舗情報
基本情報
店名 | 銀座 玉ゐ |
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TEL |
050-5448-1154 03-6264-6896 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | メトロ銀座線A1出口から徒歩3分。 銀座駅から231m |
住所 | 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
席数形態 | 38席(カウンター6席、テーブル32席) 半個室2つ有り |
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駐車場 |
あり
施設内にコインパーキングあり(サービス無)(車高制限あり) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |