ヤキニクホルモンダイゴロウ

焼肉ほるもん 大五郎

050-5448-1509

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祇園の風情とともに極上のホルモンと赤身肉を堪能できる、赤ちょうちんの焼肉店

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新鮮なホルモンと上質な赤身肉が自慢の【焼肉ほるもん 大五郎】。特にオススメなのが、黒毛和牛のホルモンを使用した『塩ホルモン3種盛り』です。あっさりとした塩ダレで、鮮度にこだわりを持ち臭みもなく、ホルモンそのものの味を堪能できます。祇園という土地柄、接待やデート、ビジネスシーンなどはもちろん、家族や女子会など、気軽に訪れることができる点も魅力の一つ。店内はに、店内には、1階にカウンター席とテーブル席、2階にはプライベート感のある個室が完備されています。しっかりとしたダクト設備が整っており、臭いが服に移る心配もありません。どなたでも快適に過ごせる落ち着いた空間で、ゆっくり食事を楽しむことができます。

焼肉ほるもん 大五郎
これだけは食べてほしいベスト3

数量限定。新鮮な近江牛のツラミ(ほほ肉)を使用した『ツラミユッケ』

ツラミは、肉の柔らかさと旨みを最大限に引き出すため、薄くスライスされています。自家製のユッケダレは、ほんのりとした甘みのある醤油ダレ。濃厚な卵黄を絡めることで、まろやかさが加わります。

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数量限定。新鮮な近江牛のツラミ(ほほ肉)を使用した『ツラミユッケ』

各部位が持つ個性豊かなおいしさ『赤身3種(ラムシン、カイノミ、ササバラ)』

ラムシンは脂身が少なく、しっかりした歯応えと旨みが特徴。カイノミは肉質が柔らかく甘みがあり、ジューシーな味わいが楽しめます。ササバラは独特の食感と風味があり、赤身好きにはたまりません。

各部位が持つ個性豊かなおいしさ『赤身3種(ラムシン、カイノミ、ササバラ)』

新鮮な黒毛和牛のホルモンを使用。ホルモン本来の味を楽しめる『塩ホルモン3種盛り』

臭みのない新鮮なホルモンが使われており、あっさりとした塩ダレで仕上げた一品。ホルモにシンプルな塩ダレが絶妙に絡むことで、素材の良さを存分に感じられます。
※写真はハツ、ホソ、上ミノ。日替わりです。

新鮮な黒毛和牛のホルモンを使用。ホルモン本来の味を楽しめる『塩ホルモン3種盛り』

料理人 / 山本 大五郎 氏 (ヤマモト ダイゴロウ)

専門ジャンル: 焼肉

焼肉で世界中の人たちを幸せにする

1977年、京都府生まれ。元プロボクサー。15~31歳までボクシングに没頭。引退後、アルバイトで入社した【ザ ソウドウ 東山 京都】(株式会社Plan.Do.See)のイタリアンレストランで、大切な人においしい料理と飲み物、そして素敵な時間を過ごしてもらうことの楽しさを知る。6年間在籍し、サービスやマナー、おもてなしを学ぶ。同社からの温かい支援を受け、独立。【焼肉ほるもん大五郎】を開業し、2024年10月で10周年を迎える。

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山本 大五郎 氏

写真

  • 料理だけでなく、心温まるサービスにもこだわる

    料理だけでなく、心温まるサービスにもこだわる

  • 絶品の焼肉を堪能しながら、お互いの心の距離も深めていける

    絶品の焼肉を堪能しながら、お互いの心の距離も深めていける

  • 焼き加減を自分好みにアレンジできるのも、一人焼肉の楽しみ

    焼き加減を自分好みにアレンジできるのも、一人焼肉の楽しみ

  • 2階には、洗練された雰囲気の8~10名用個室を完備

    2階には、洗練された雰囲気の8~10名用個室を完備

  • 昔ながらの焼肉スタイルで、友人や同僚との親睦を深めるのに最適

    昔ながらの焼肉スタイルで、友人や同僚との親睦を深めるのに最適

  • 新鮮な黒毛和牛のホルモンを使用。ホルモン本来の味を楽しめる『塩ホルモン3種盛り』

    新鮮な黒毛和牛のホルモンを使用。ホルモン本来の味を楽しめる『塩ホルモン3種盛り』

  • 数量限定。新鮮な近江牛のツラミ(ほほ肉)を使用した『ツラミユッケ』

    数量限定。新鮮な近江牛のツラミ(ほほ肉)を使用した『ツラミユッケ』

  • 各部位が持つ個性豊かなおいしさ『赤身3種(ラムシン、カイノミ、ササバラ)』

    各部位が持つ個性豊かなおいしさ『赤身3種(ラムシン、カイノミ、ササバラ)』

焼肉ほるもん 大五郎の店舗情報

基本情報

店名 焼肉ほるもん 大五郎
TEL

050-5448-1509

075-754-8330

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩5分
アクセス 祇園四条駅7番出口より徒歩3分。市道186号を東へ進み、左折して切通しに入り進んだ左手です。
住所 京都府京都市東山区祇園町北側254-9 切通しOKIビル1F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝前】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 日・祝日

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平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

近くにコインパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

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この情報は2024年12月11日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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